НапоїКомпот на зиму

Компот із абрикосів і вишні

1
60
Віталій Смирнов
Віталій Смирнов
Віталій СмирновВсі рецепти повара
Компот із абрикосів і вишні

У сезон абрикосів та вишень обов’язково приготуйте із цих фруктів смачний та ароматний компот на зиму. Напій абсолютно легкий у приготуванні, містить мало інгредієнтів, проте виходить настільки смачним, що точно потішить вас та вашу родину в холодні зимові дні.

Інгредієнти

Вода3 л
Цукор120-140 г
Абрикосза смаком
Вишняза смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі нам знадобляться вишні. Їх кількість залежить від ваших смаків. Миємо вишні та видаляємо хвостики.

cook step
2

Тепер миємо абрикоси і видаляємо з них кісточки.

cook step
3

На наступному етапі нам знадобиться трилітрова банка. Всипаємо сюди вишні та абрикоси.

cook step
4

Після цього фрукти заливаємо окропом. Це потрібно робити максимально обережно, щоб не лопнула банка.

cook step
5

Банку накриваємо кришкою, закутуємо і залишаємо на 30 хвилин.

cook step
6

Через зазначений час беремо невелику каструлю. Сюди всипаємо цукор.

cook step
7

Далі в каструлю вливаємо фруктовий сироп, а банку з фруктами обов’язково закутуємо, щоб зберегти тепло.

cook step
8

Доводимо сироп до кипіння, а потім вливаємо його в банку з вишнями та абрикосами.

cook step
9

Закриваємо банку металевою кришкою, закутуємо до повного охолодження. Компот на зиму готовий.

Схожі рецепти

Всі рецепти