МоваЯзык
Головна Блоги

Компот з гарбуза

Компот з гарбуза - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 20
Розділ: Компот
Поділитися

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати надзвичайно смачний, ароматний та красивий компот, в основі якого буде оригінальний компонент. Такий компот найкраще варити восени, тобто в період, коли на ринку можна купити вдосталь гарбузів за оптимальною ціною. Як ви вже зрозуміли, ми будемо варити компот із гарбуза. Окрім цього компоненту вам ще знадобляться: цукор, апельсини, а також лимон.

Відео

Інгредієнти

Гарбуз 1 кг.

Апельсин 2 шт.

Лимон 1 шт.

Цукор 1 склянка

Гвоздика 2 шт.

Вода 4 л.

Приготування

Компот з гарбуза - Крок 1 1
Компот з гарбуза - Крок 2 2
Компот з гарбуза - Крок 3 3
1

На першому етапі нам знадобиться гарбуз. Його потрібно помити і почистити від шкірки.

2

Після цього м’якоть гарбуза нарізаємо на кубики середнього розміру.

3

Тепер чистимо апельсин. Розділяємо його на дольки. Обов’язково відділяйте білі прожилки від м’якоті.

Компот з гарбуза - Крок 4 4
Компот з гарбуза - Крок 5 5
Компот з гарбуза - Крок 6 6
4

На наступному етапі в каструльку вливаємо воду і ставимо на вогонь. Додаємо сюди цукор, гвоздику та цедру апельсина. Доводимо воду до кипіння.

5

Коли вода закипіла, відправляємо сюди шматочки гарбуза. Варимо до м’якості.

6

У цей час вичавлюємо сік з апельсинів та лимона. Вливаємо сік в каструльку і варимо ще кілька хвилин.

Компот з гарбуза - Крок 7 7
Смачного!
7

Після цього каструлю знімаємо з вогню. Охолоджуємо компот, даємо йому настоятися, а потім смакуємо із задоволенням.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати