Компот з айви класичний

Айву обов'язково помиємо під проточною водою і розрізаємо на дві половинки.

Видаляємо насіння з айви та нарізаємо її невеликими скибочками.

У чисту трилітрову банку насипаємо нарізану айву. Якщо ви любите насичений компот, тоді можете додати більше нарізаних фруктів.

У банку з нарізаною айвою ми додаємо цукор.

Нарізану айву в трилітровій банці ми заливаємо холодною водою і накриваємо кришкою.

У каструлю наливаємо холодну воду, кладемо на дно рушник та ставимо на нього банку з компотом.

Воду в каструлі доводимо до кипіння і варимо так компот у банці 15 - 20 хвилин на середньому вогні. А потім можна акуратно виймати банку з каструлі та закривати наш вітамінний напій з айви.

Класичний компот з айви готовий. Банку з компотом перевертаємо кришкою донизу, закутаємо теплою ковдрою і залишаємо охолоджуватися на цілу добу. Смачного!