НапоїКомпот на зиму

Компот із полуниці та смородини

8
легко
45
Микола ШаповаловВсі рецепти повара
Компот із полуниці та смородини

Якщо ви любите натуральні компоти в будь-яку пору року, тоді цей рецепт саме для вас. Ми пропонуємо вам приготувати смачний компот із полуниці та смородини на зиму. І ви зможете насолоджуватися вітамінним напоєм, коли захочете.

Інгредієнти

Полуниця200 г
Чорна смородина200 г
Цукор250 г
Гаряча вода3 л
Лимонна кислота3 - 5 г
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Наливаємо воду в каструлю і відправляємо на плиту. Нам знадобиться окріп для приготування компоту.

cook step
2

Під проточною водою помиємо полуницю і смородину. Очищаємо від зелених листочків та сміття.

cook step
3

У чисту трилітрову банку додаємо смородину. Найкраще набирати ягоди мірною склянкою, так ви точно будете знати, що в кожну банку насипали однакову порцію ягід.

cook step
4

Також у мірну склянку ми набираємо полуницю і відправляємо в банку. Тепер нам потрібно додати ще лимонну кислоту.

cook step
5

У трилітрову банку з ягодами ми додаємо цукор за смаком.

cook step
6

Ягоди в банці ми акуратно заливаємо окропом і закриваємо наш компот.

cook step
7

Компот із полуниці та смородини готовий. Перевертаємо банку кришкою донизу, вкутуємо теплим рушником і залишаємо компот у теплі на 2-3 дні. Через 3 дні переносимо наш зимовий напій на зберігання до комори. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти