Компот із полуниці та смородини
Якщо ви любите натуральні компоти в будь-яку пору року, тоді цей рецепт саме для вас. Ми пропонуємо вам приготувати смачний компот із полуниці та смородини на зиму. І ви зможете насолоджуватися вітамінним напоєм, коли захочете.
Відео
Інгредієнти
Полуниця 200 г
Чорна смородина 200 г
Цукор 250 г
Гаряча вода 3 л
Лимонна кислота 3 - 5 г
Приготування
1
2
3
Наливаємо воду в каструлю і відправляємо на плиту. Нам знадобиться окріп для приготування компоту.
Під проточною водою помиємо полуницю і смородину. Очищаємо від зелених листочків та сміття.
У чисту трилітрову банку додаємо смородину. Найкраще набирати ягоди мірною склянкою, так ви точно будете знати, що в кожну банку насипали однакову порцію ягід.
4
5
6
Також у мірну склянку ми набираємо полуницю і відправляємо в банку. Тепер нам потрібно додати ще лимонну кислоту.
У трилітрову банку з ягодами ми додаємо цукор за смаком.
Ягоди в банці ми акуратно заливаємо окропом і закриваємо наш компот.
7
Смачного!
Компот з полуниці та смородини готовий. Перевертаємо банку кришкою донизу, вкутуємо теплим рушником і залишаємо компот в теплі на 2 - 3 дні. Через 3 дні переносимо наш зимовий напій на зберігання до комори. Смачного!
Схожі рецепти
