Компот із червоної смородини без стерилізації

Наталія Мурга

Наталія МургаВсі рецепти повара

Сьогодні ми приготуємо компот із червоної смородини на зиму. Напій матиме привабливий яскравий колір, приємний солодкий смак, а також незрівнянний оригінальний аромат смородини та меліси. Так, так, саме меліса стане таємним компонентом напою, завдяки якому компот вирізнятиметься особливою оригінальністю. Кількість продуктів зазначено для однієї трилітрової банки.

Інгредієнти

Червона смородина1 склянка

Меліса1 гілочка

Цукор1 склянка

Вода3 л

Ціна:низька

Приготування

Спочатку нам потрібно перебрати і ретельно промити червону смородину.

Після цього ретельно миємо трилітрові банки. Всипаємо сюди помиті ягоди.

На наступному етапі нам знадобиться меліса. Одну гілочку відправляємо у банку.

Тепер у кожну трилітрову банку всипаємо склянку цукру.

Далі кип’ятимо воду. Вливаємо її трішки в банку і накриваємо кришкою. Це своєрідна стерилізація банки. Знімаємо кришку і наповнюємо банку кип’ятком повністю.