Компот із малини
Сьогодні ми навчимо вас готувати смачний і вітамінний компот із малини на зиму. Цей рецепт дуже простий, тому вам знадобиться зовсім небагато часу і свіжа малина, щоб взимку ви змогли пити улюблений напій.
Відео
Інгредієнти
Вода 1,5 л
Малина 300 г
Цукор 200 г
Приготування
1
2
3
Перед приготуванням нашого компоту нам обов'язково потрібно ретельно вимити та висушити банки, в яких ми будемо закривати компот.
Потім ми помиємо малину в холодній воді.
У чисту і суху банку ми пересипаємо малину. Для точного вимірювання кількості ягід використовуйте кухонні ваги або хоча б мірну склянку.
4
5
6
Висипаємо в банку з малиною цукор. Ставимо на плиту воду в каструлі. Нам її треба довести до кипіння.
Вода закипіла, тепер акуратно заливаємо банку з малиною окропом. Наливайте воду повільно, щоб банка встигла прогрітися і не лопнула від високої температури.
Банку із компотом закриваємо кришкою і перевертаємо. Так ми перевіримо, чи щільно закрили кришку і заразом перемішаємо цукор у банці, щоб він повністю розчинився в гарячій воді.
7
Смачного!
Компот із малини на зиму готовий. Обов'язково вкриваємо банки з компотом теплою ковдрою або рушником і залишаємо так до повного охолодження напою. Після чого банки можна прибирати на звичайне місце зберігання ваших закруток на зиму. Смачного.
Схожі рецепти
