Компот із малини

Сьогодні ми навчимо вас готувати смачний і вітамінний компот із малини на зиму. Цей рецепт дуже простий, тому вам знадобиться зовсім небагато часу і свіжа малина, щоб взимку ви змогли пити улюблений напій.

Інгредієнти

Вода1,5 л
Малина300 г
Цукор200 г

Приготування

cook step
1

Перед приготуванням нашого компоту нам обов'язково потрібно ретельно вимити та висушити банки, в яких ми будемо закривати компот.

cook step
2

Потім ми помиємо малину в холодній воді.

cook step
3

У чисту і суху банку ми пересипаємо малину. Для точного вимірювання кількості ягід використовуйте кухонні ваги або хоча б мірну склянку.

cook step
4

Висипаємо в банку з малиною цукор. Ставимо на плиту воду в каструлі. Нам її треба довести до кипіння.

cook step
5

Вода закипіла, тепер акуратно заливаємо банку з малиною окропом. Наливайте воду повільно, щоб банка встигла прогрітися і не лопнула від високої температури.

cook step
6

Банку із компотом закриваємо кришкою і перевертаємо. Так ми перевіримо, чи щільно закрили кришку і заразом перемішаємо цукор у банці, щоб він повністю розчинився в гарячій воді.

cook step
7

Компот із малини на зиму готовий. Обов'язково вкриваємо банки з компотом теплою ковдрою або рушником і залишаємо так до повного охолодження напою. Після чого банки можна прибирати на звичайне місце зберігання ваших закруток на зиму. Смачного.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти