НапоїКомпот на зиму

Компот із терну на зиму

8
легко
75
5
FoodObozВсі рецепти повара
Компот із терну на зиму

Компот – просто унікальний напій, який можна пити щодня і також подавати на святковий стіл замість солодкої, газованої води. Тому саме час приготувати смачний компот із терну на зиму та пригощати своїх рідних вітамінним напоєм хоч цілий рік.

Інгредієнти

Терен250 - 300 г
Цукор250 г
Вода3 л
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Терен помиємо під проточною водою і прибираємо зайве сміття, листя.

cook step
2

Потім перекладаємо терен у трилітрову банку. (Приблизно 2/3 банки заповнюємо терном).

cook step
3

А поки ми наповнюємо банку тереном, ставимо чайник, нам знадобиться окріп. Після того, як чайник закипить, заливаємо терен у банку окропом до самого верху.

cook step
4

Ми залишаємо банку постояти 5-10 хвилин. А після чого зливаємо воду з трилітрової банки в каструлю.

cook step
5

У каструлю додаємо цукор і ставимо сироп на плиту. Все перемішуємо до повного розчинення цукру і доводимо наш сироп до закипання.

cook step
6

Після того, як наш сироп закипів ми вимикаємо вогонь і заливаємо киплячим сиропом терен у банці вдруге.

cook step
7

Банку накриваємо кришкою і закатуємо наш компот за допомогою закаточного ключа. Банку перевертаємо кришкою вниз і накриваємо теплою ковдрою. Ми залишаємо компот у теплі до повного охолодження на 8 - 10 годин, після чого можна дегустувати напій, а інші банки з компотом відправляти в комору на зберігання. Смачного.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти