Ароматне варення з білої черешні та лимону: десерт готується без кісточок

Варення з білої черешні – смачне, ароматне та дуже привабливе. Консервація готується швидко та легко. Для того, щоб варення мало яскравий колір і не темніло, його варто зварити з цитрусовими: лимоном чи апельсином. Для яскравого смаку десерт можна доповнити горіхами, найкраще підходять волоські.

Редакція FoodOboz ділиться з вами найвдалішим рецептом варення з білої черешні.

Інгредієнти:

• біла черешня (без кісточок) – 3 кг
• цукор – 3 кг
• лимон – 1\2 шт

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно ретельно промити та очистити черешню від кісточок.

Відео дня

2. Очищену черешню засипати цукром і залишити у такому вигляді на 3-4 години.

3. Як мине відведений час, додати декілька скибочок лимону, сік половини лимону та поставити все на вогонь. Потрібно довести до кипіння та варити 2 хвилини. Зняти з вогню та повністю охолодити. Такий процес повторити ще 3 рази.

4. Коли проварили варення останній раз, його потрібно розлити у стерилізовані банки та закатати стерилізованими кришками. Готово!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Полуничне варення з чорним шоколадом

• Варення з інжиру
• Густе полуничне варення за 3 хвилини