Відео дняГусте вишневе варення "6 склянок": смак здивує
Вишневе варення – одне з найсмачніших і найпростіших у приготуванні. Готувати його можна по-різному, додаючи й інші ягоди, а також спеції та трави, які додадуть йому неймовірний смак та аромат.
Відео дня
Кулінарка Тетяна Литвинова поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, ароматного та густого вишневого варення.
Інгредієнти:
- вишні – 5-6 склянок
- цукор – 5-6 склянок
- розмарин
Спосіб приготування:
1. Помийте та очистіть вишні від кісточок, перекладіть у миску, засипте цукром і доведіть до кипіння. Остудіть. Так зробіть декілька разів. Останній раз доведіть до кипіння і розлийте по банках. Обов'язково при приготуванні збирайте піну.
2. Викладіть у варення гілочку розмарину, залиште на 5 хвилин і потім дістаньте. Він надасть варенню незвичного смаку.
3. Готове гаряче варення розлийте у стерильні банки та законсервуйте. Переверніть банки до повного остигання, і потім перенесіть у темне прохолодне місце.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: