Відео дня
Малинове варення без варіння за 5 хвилин: два вдалих способи
Варення з малини – одна з найпопулярніших консервацій на зиму, смак та аромат якої складно з чимось зрівняти. Якщо часу на приготування заготовки у вас обмаль, то існує проста альтернатива – малинове варення без варіння. Готується воно надзвичайно просто та швидко. Все, що потрібно – це перетворити ягоди на пюре та поєднати з підсолоджувачем.
Фудблогер Богдан Волинський на своєму каналі в Youtube поділився рецептом малинового варення, яке не потрібно варити. (Для того, щоб подивитися відео, прогорніть новину до кінця).
Спосіб 1
Інгредієнти:
малина
цукор
Спосіб приготування:
1. Малину розім`яти до стану рідкого однорідного пюре.
2. До отриманого пюре додати цукор. Добре перемішати. Співвідношення ягід та цукру 1:1.
3. Отримане варення перелити у банку. Зберігати у холодильнику.
Спосіб 2
Інгредієнти:
малина
мед
Спосіб приготування:
1. Малину розім`яти до стану рідкого однорідного пюре.
2. До отриманого пюре додати мед. Добре перемішати. Співвідношення ягід та меду 1:1.
3. Отримане варення перелити у банку. Зберігати у холодильнику.
Термін зберігання сирого варення приблизно 6 місяців.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: