Ситна кабачкова запіканка з сиром для обіду: готується елементарно

2 хвилини
16,0 т.
Ситна кабачкова запіканка з сиром для обіду: готується елементарно

Із сезонних овочів можна приготувати не лише легкі закуски, але й дуже ситні страви. Наприклад, кабачкову запіканку з твердим сиром, яку ви зможете зробити за лічені хвилини. Для такої страви вам навіть не знадобиться м'ясо.

Відео дня

Ідея приготування ситної кабачкової запіканки для обіду опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Сенич (yuliia.senych) в Instagram. Натерті овочі потрібно добре відтиснути.

Ситна кабачкова запіканка з сиром для обіду: готується елементарно

Інгредієнти:

  • кабачок – 1 шт.
  • картопля – 2 шт.
  • цибуля – 1 шт.
  • морква – 2 шт.
  • яйця – 3 шт.
  • борошно – 3 ст.л.
  • розпушувач – 1 ч.л.
  • олія –  50 мл.
  • твердий сир – 200 г
  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

Ситна кабачкова запіканка з сиром для обіду: готується елементарно

1. Кабачок, картоплю і моркву натерти на великій тертці і вичавити зайву рідину.

Ситна кабачкова запіканка з сиром для обіду: готується елементарно

2. Поєднати в глибокому посуді разом з подрібненою цибулею.

Ситна кабачкова запіканка з сиром для обіду: готується елементарно

3. Додати яйця, борошно, сіль і натертий сир.

Ситна кабачкова запіканка з сиром для обіду: готується елементарно

4. В кінці додати розпушувач і олію.

5. Добре перемішати.

Ситна кабачкова запіканка з сиром для обіду: готується елементарно

6. Форму змастити олією і викласти тісто.

Ситна кабачкова запіканка з сиром для обіду: готується елементарно

7. Відправити запіканку в розігріту до 200 градусів духовку на 45-55 хвилин.

8. За бажанням зверху посипаємо сиром.

Ситна кабачкова запіканка з сиром для обіду: готується елементарно

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти