Тісто для вареників з особливим інгредієнтом: тримає форму та не розварюється

1 хвилина
96,9 т.
Тісто для вареників з особливим інгредієнтом: тримає форму та не розварюється

Вареники – це найпростіша страва, яку з легкістю можна приготувати вдома з мінімального набору інгредієнтів. Для того, щоб вони були м`якими, ніжними, тримали форму та не розварювались, потрібно приготувати вдале тісто. Один із варіантів – тісто на сироватці. Воно, до речі, підходить для будь-яких начинок.

Рецепт тіста для вареників на сироватці був опублікований у одному з кулінарних блогів (grenache_rose) в Instagram.

Рецепт тіста для вареників на сироватці

Інгредієнти:

  • сироватка – 500

  • борошно – 700

  • сода – 0.5 ч. л.

  • сіль – 0.5 ч. л.

  • олія – 30 г

Тісто для вареників, яке не розварюється
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Борошно змішати з сіллю.

2. Окремо змішати сироватку, олію та соду.

Вареники на сироватці

3. Змішати дві маси. Замісити м'яке тісто та залишити відпочити на 15-20 хвилин. Після – можна переходити до приготування вареників.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти