Варення зі смородини "П`ятихвилинка": виходить густе, як желе

1 хвилина
143,3 т.
Варення зі смородини 'П`ятихвилинка': виходить густе, як желе

Варення зі смородини "П`ятихвилинка" – ідеальний рецепт на випадок, коли потрібно швидко та без зайвого клопоту приготувати смачну консервацію на зиму. За правильних пропорцій варення виходить густе та має желеподібну консистенцію. А швидкий процес варіння дозволяє зберегти максимум користі ягід.

Фудблогерка Тетяна (_tanyushina_) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом варення зі смородини "П`ятихвилинка".

Рецепт варення зі смородини "П`ятихвилинка"

Інгредієнти:

  • чорна смородина – 1 кг

  • вода – 1 скл

  • цукор – 1 кг

Заготівлі та консервація з чорної смородини
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Смородину очистити від кісточок. Скласти у каструлю.

2. Додати до ягід воду та половину цукру.

Густе варення зі смородини без желатину

3. Довести варення до кипіння, після чого варити ще 5 хвилин на великому вогні, помішуючи.

4. Зняти з вогню. Додати решту цукру та перемішати до його розчинення.

Варення зі смородини з цілими ягодами

5. Розлити варення у стерильні банки та герметично закрити.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти