Відео дня
Як приготувати вишнівку без горілки: справжній український рецепт
Вишнівка – це досить популярна вишнева наливка. Процес приготування досить простий, утім не квапливий і розрахований на декілька тижнів. Але це однозначно того варте. До речі, приготувати вишнівку можна як на спирту, так і без нього, використовуючи лише цукор. Якщо дотримуватись усіх рекомендацій бродіння, напій вийде бездоганним.
Рецепт вишнівки без горілки був опублікований в одному з блогів про корисні поради (Корисні новини) в Youtube (щоб подивитися відео, доскрольте новину до кінця).
Інгредієнти:
вишні
цукор – 800 г
Спосіб приготування:
1. Вишні з кісточками насипати у банки (об`єм 3 л), не доходячи до краю.
2. Насипати цукор (800 г в одну банку).
3. Закрити банку резиновою рукавицею. Залишити бродити.
4. Після того, як рукавиця впала, злити вишнівку в банки і закрити. До вишень, які залишились в банці, залити воду з цукром (1кг цукру на 4 літри води) і знову закрити рукавицею для бродіння.
5. Після закінчення бродіння відцідити вишнівку та змішати з першою у великій посудині. За потреби можна додати ще цукор. Розлити у банки та герметично закрити. Вишні при цьому викинути.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: