Сніданок з яєць

Приготувати сніданок з яєць – одна з найкращих ідей. Омлет завжди виходить смачним і ситним. І головне – такий сніданок готується дуже швидко, буквально за 5 хвилин.
Відео
Інгредієнти
Перець болгарський червоний 30 г.
Кріп 5 - 7 г.
Перець чорний мелений Додати за смаком
Сіль Додати за смаком
Приготування



Розбиваємо два курячих яйця в глибоку тарілку, в якій буде зручно збити яйця для омлету.
Додаємо в миску молоко і нарізаний свіжий кріп. За бажанням ви також можете додати петрушку і зелену цибулю, буквально трішки.
Додаємо сіль і чорний перець за смаком і перемішаємо все до отримання однорідної маси.



На холодну сковорідку ми насипаємо тертий сир та ставимо на середній вогонь.
Як тільки розплавиться тертий сир, виливаємо нашу суміш для омлету на сковорідку.
Додаємо дрібно нарізаний болгарський перець і шинку. Ви можете використовувати курячу грудку або нарізати ковбаску.



Накриваємо наш омлет кришкою і будемо смажити на середньому вогні буквально 2-3 хвилини.
За допомогою лопатки складемо наш омлет навпіл і обсмажимо ще 1 - 2 хвилини.
Сніданок з яєць готовий. Такий сніданок ви можете подавати зі свіжими овочами та смачною кавою. Смачного.