Континентальний сніданок

Приготувати континентальний сніданок дуже легко і просто. Для приготування такого незвичайного сніданку нам знадобиться трохи вільного часу вранці та фантазія. Разом з нами ви зможете лише в кілька етапів приготувати смачний сніданок для усієї родини.
Відео
Інгредієнти
Приготування



Розбиваємо 4 курячих яйця в зручний посуд. Візьміть глибоку миску, оскільки збивати нашу основу для сніданку ми будемо міксером.
Додамо в нашу місткість молоко і дрібку солі.
Всі наші інгредієнти ми ретельно збиваємо міксером до отримання однорідної маси. У нас виходить заготівля для омлету, але з більш пишною пінкою.



На розігріту сковорідку ми додаємо оливкову олію і смажимо омлет з нашої яєчної суміші. Як тільки наш омлет злегка присмажився, нам потрібно його ретельно перемішати дерев'яною лопаткою.
Нарізаємо трохи зеленої цибулі та додаємо в наш омлет. Все ще раз ретельно перемішаємо до повної готовності омлету.
Три скибочки бекону ми посипаємо тертим сиром і додаємо наш омлет із зеленою цибулею. Бекон нам потрібно акуратно загорнути в рулет, так щоб в ньому залишилася начинка.



Рулетики з бекону та яйцями й сиром відправляємо на сковорідку та обсмажуємо до золотистої скоринки 4-6 хвилин.
Наш континентальний сніданок готовий. Такі рулети з бекону та омлетом ви можете прикрасити овочами. Пригощайте свою родину ситним і корисним сніданком. Смачного!