МоваЯзык
Головна Блоги

Континентальний сніданок

Континентальний сніданок - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Сніданок
Поділитися

Приготувати континентальний сніданок дуже легко і просто. Для приготування такого незвичайного сніданку нам знадобиться трохи вільного часу вранці та фантазія. Разом з нами ви зможете лише в кілька етапів приготувати смачний сніданок для усієї родини.

Відео

Інгредієнти

Бекон 12 шт.

Яйця 4 шт.

Молоко 150 мл.

Сіль 5 - 7 г.

Перець духмяний Додати за смаком

Зелена цибуля 10 г.

Оливкова олія 5 - 7 мл.

Сир твердий 25 - 40 г.

Приготування

Континентальний сніданок - Крок 1 1
Континентальний сніданок - Крок 2 2
Континентальний сніданок - Крок 3 3
1

Розбиваємо 4 курячих яйця в зручний посуд. Візьміть глибоку миску, оскільки збивати нашу основу для сніданку ми будемо міксером.

2

Додамо в нашу місткість молоко і дрібку солі.

3

Всі наші інгредієнти ми ретельно збиваємо міксером до отримання однорідної маси. У нас виходить заготівля для омлету, але з більш пишною пінкою.

Континентальний сніданок - Крок 4 4
Континентальний сніданок - Крок 5 5
Континентальний сніданок - Крок 6 6
4

На розігріту сковорідку ми додаємо оливкову олію і смажимо омлет з нашої яєчної суміші. Як тільки наш омлет злегка присмажився, нам потрібно його ретельно перемішати дерев'яною лопаткою.

5

Нарізаємо трохи зеленої цибулі та додаємо в наш омлет. Все ще раз ретельно перемішаємо до повної готовності омлету.

6

Три скибочки бекону ми посипаємо тертим сиром і додаємо наш омлет із зеленою цибулею. Бекон нам потрібно акуратно загорнути в рулет, так щоб в ньому залишилася начинка.

Континентальний сніданок - Крок 7 7
Континентальний сніданок - Крок 8 8
Смачного!
7

Рулетики з бекону та яйцями й сиром відправляємо на сковорідку та обсмажуємо до золотистої скоринки 4-6 хвилин.

8

Наш континентальний сніданок готовий. Такі рулети з бекону та омлетом ви можете прикрасити овочами. Пригощайте свою родину ситним і корисним сніданком. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати