МоваЯзык
Головна Блоги

Гречана локшина

Гречана локшина - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Локшина
Поділитися

Є багато варіантів приготування локшини. Також нам надається можливість вибрати і її види. Є рисова локшина, яєчна, пшенична. Але ми сьогодні будемо готувати особливу локшину. Її нечасто зустрінеш у кафе, ресторанах і магазинах. Приготуємо сьогодні гречану локшину. Готуватимемо нашу страву з курячим філе і овочами. Все це приправимо спеціальним соусом для локшини.

Відео

Інгредієнти

Гречана локшина Соба 300 г

Рослинна олія 3 ст. л.

Куряча грудка 1-2 шт.

Морква 1 шт.

Цибуля 1 шт.

Часник 4 зубчики

Перець болгарський червоний 2 шт.

Печериці 2-3 шт.

Зелень За смаком

Насіння кунжуту За смаком

Соєвий соус За смаком

Соус для локшини 1 упаковка

Приготування

Гречана локшина - Крок 1 1
Гречана локшина - Крок 2 2
Гречана локшина - Крок 3 3
1

Нарізуємо довгими шматочками уздовж волокон куряче філе, додаємо часник і заливаємо соєвим соусом. Маринуємо 15 хвилин.

2

Нарізуємо цибулю півкільцями.

3

Нарізуємо довгими смужками моркву.

Гречана локшина - Крок 4 4
Гречана локшина - Крок 5 5
Гречана локшина - Крок 6 6
4

Також нарізуємо довгими шматочками болгарський перець.

5

Нарізуємо обсмажені гриби.

6

Спочатку обсмажуємо цибулю. Після цього засипаємо куряче філе. Тоді додаємо решту овочів.

Гречана локшина - Крок 7 7
Гречана локшина - Крок 8 8
Смачного!
7

У підсоленій воді відварюємо 10 хвилин нашу локшину Соба.

8

Після того, як локшина зварилася, викладаємо її на друшляк. Змішуємо з нашим м'ясом і овочами. Заливаємо соус для локшини і ретельно перемішуємо.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати