Основні стравиСмажений птах

Смажена курка з баклажанами

4
15
Дмитро Рябченко
Дмитро Рябченко
Дмитро РябченкоВсі рецепти повара
Смажена курка з баклажанами

Сьогодні ми вам розповімо, як швидко приготувати надзвичайно смачну курку з овочами. Страва абсолютно легка у приготуванні, містить легкі і доступні інгредієнти, тому за 15 хвилин ви зможете створити ідеальну вечерю для своїх близьких.

Інгредієнти

Куряче філе1 шт.
Помідори1 шт.
Цибуля1 шт.
Болгарський перець 1 шт.
Баклажан2 шт.
Зелена цибуляза смаком
Зеленьпучок
Сільза смаком
Рослинна оліядля смаження

Приготування

cook step
1

На першому етапі нам знадобиться куряче філе. М’ясо обов’язково потрібно помити і витерти паперовими рушниками. Нарізаємо його на кубики середнього розміру. Загалом філе можна нарізати на будь-які довільні шматочки.

cook step
2

Тепер чистимо цибулину середнього розміру. Нарізаємо її на маленькі кубики.

cook step
3

Розігріваємо сковорідку з олією і відправляємо сюди курятину і цибулю.

cook step
4

Далі нам знадобляться два середні за розміром баклажани. Нарізаємо їх на невеликі кубики, а потім висипаємо в сковорідку з м’ясом та цибулею.

cook step
5

Після цього миємо та чистимо від насіння болгарський перець. Нарізаємо його на невеликі квадратики, а потім висипаємо у сковорідку.

cook step
6

Тепер миємо помідор та зелень. Помідор нарізаємо на кубики середнього розміру, а зелень нарізаємо максимально дрібно. Висипаємо ці інгредієнти у сковорідку.

cook step
7

Усі інгредієнти потрібно посолити, ретельно перемішати і продовжити готувати впродовж 2 хвилин.

cook step
8

Буквально за 15 хвилин приготування повноцінна страва готова. Смачного вам і вашим рідним!

Схожі рецепти

Всі рецепти