Сьогодні ми вам розповімо, як із мінімуму інгредієнтів приготувати надзвичайно смачну, красиву та ароматну курку на сковорідці. Страва абсолютно легка у приготуванні. Тому вам не доведеться довго поратися на кухні чи купувати якісь особливі інгредієнти. Усе буде просто, смачно та красиво!
Інгредієнти
Курка1 кг |
Часник2 зуб. |
Суміш 5 перцівза смаком |
Приправа для куркиза смаком |
Сільза смаком |
Рослинна оліядля смаження |
Вода1/4 склянки |
Приготування
Спочатку нам потрібно максимально ретельно промити курку. Потім розрізаємо її на невеликі порційні шматочки.
Тепер розігріваємо сковорідку з олією. Викладаємо сюди всі шматочки курятини.
Далі наше м’ясо потрібно посолити та поперчити.
Після цього нам знадобляться улюблені спеції. Ми використовуємо приправу для курки. Посипаємо м’ясо цими спеціями. Накриваємо сковорідку кришкою і готуємо курятину 20 хвилин на середньому вогні.
Через зазначений час шматочки курки потрібно перевернути на інший бік.
М’ясо знову потрібно трішки посолити, поперчити, посипати улюбленими спеціями.
Чистимо часник і нарізаємо його на маленькі шматочки. Висипаємо у сковорідку, яку відразу накриваємо кришкою. Готуємо м’ясо приблизно 5 хвилин.
Насамкінець у сковорідку вливаємо трішки води. Готуємо м’ясо ще кілька хвилин, а потім його можна подавати до столу. Смачного!