![Смажена курка з баклажанами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/6/27/kurica-s-baklazhanami-i-chesnochkom.jpg?size=636x424)
Сьогодні ми вам розповімо, як швидко приготувати надзвичайно смачну курку з овочами. Страва абсолютно легка у приготуванні, містить легкі і доступні інгредієнти, тому за 15 хвилин ви зможете створити ідеальну вечерю для своїх близьких.
Інгредієнти
Куряче філе1 шт. |
Помідори1 шт. |
Цибуля1 шт. |
Болгарський перець 1 шт. |
Баклажан2 шт. |
Зелена цибуляза смаком |
Зеленьпучок |
Сільза смаком |
Рослинна оліядля смаження |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/27/screenshot161.png)
На першому етапі нам знадобиться куряче філе. М’ясо обов’язково потрібно помити і витерти паперовими рушниками. Нарізаємо його на кубики середнього розміру. Загалом філе можна нарізати на будь-які довільні шматочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/27/screenshot251.png)
Тепер чистимо цибулину середнього розміру. Нарізаємо її на маленькі кубики.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/27/screenshot351.png)
Розігріваємо сковорідку з олією і відправляємо сюди курятину і цибулю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/27/screenshot45.png)
Далі нам знадобляться два середні за розміром баклажани. Нарізаємо їх на невеликі кубики, а потім висипаємо в сковорідку з м’ясом та цибулею.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/27/screenshot55.png)
Після цього миємо та чистимо від насіння болгарський перець. Нарізаємо його на невеликі квадратики, а потім висипаємо у сковорідку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/27/screenshot641.png)
Тепер миємо помідор та зелень. Помідор нарізаємо на кубики середнього розміру, а зелень нарізаємо максимально дрібно. Висипаємо ці інгредієнти у сковорідку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/27/screenshot83.png)
Усі інгредієнти потрібно посолити, ретельно перемішати і продовжити готувати впродовж 2 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/27/screenshot721.png)
Буквально за 15 хвилин приготування повноцінна страва готова. Смачного вам і вашим рідним!