МоваЯзык
Головна Блоги

Грибний суп в мультиварці

Грибний суп в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 5
Розділ: Супи
Поділитися

Грибний суп — це одна з найпростіших і найсмачніших страв, яку можна приготувати нашвидкоруч. А що, якщо ми скажемо вам, що цей суп можна приготувати вдвічі швидше? Здивовані? Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати грибний суп в мультиварці. І попри те, що суп буде варитися в мультиварці не менш як годину, все що від вас потрібно — це закинути в чашу мультиварки всі необхідні компоненти та натиснути кнопку "Старт". Все інше за вас зробить техніка. Ну що почнемо?

Відео

Інгредієнти

Печериці 500 гр.

Цибуля 1 шт.

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Картопля 300 гр.

Вода 1,5 літра

Рослинна олія 50 мл.

Приготування

Грибний суп в мультиварці - Крок 1 1
Грибний суп в мультиварці - Крок 2 2
Грибний суп в мультиварці - Крок 3 3
1

Включаємо мультиварку в режимі "Жарка" і обсмажуємо в чаші цибулю. Цибулю для цього рецепта постарайтеся нарізати якомога дрібніше. Врахуйте, що цибулю ми обсмажуємо на звичайній соняшниковій олії, однак, при бажанні ви цілком можете замінити її оливковою олією або навіть вершковим маслом.

2

Обсмажуємо цибулю 8-10 хвилин до золотистого кольору, після чого закладаємо в чашу печериці. Що стосується грибів, то ви можете нарізати їх так, як вам подобається. Однак врахуйте, що чим більшими будуть шматочки грибів, тим яскравіше вони будуть відчуватися в супі.

3

Обсмажуємо гриби близько п'яти хвилин і кладемо в мультиварку картоплю. Якщо ви наріжете картоплю соломкою, вона звариться набагато швидше.

Грибний суп в мультиварці - Крок 4 4
Грибний суп в мультиварці - Крок 5 5
Грибний суп в мультиварці - Крок 6 6
4

Додаємо сіль і перець. Традиційного для цього супу не використовують велику кількість приправ, щоб не перебивати смак і аромат грибів, однак орієнтуйтеся на те, що вам більше подобається.

5

Заливаємо наші овочі водою. Як правило, щоб прискорити процес приготування, овочі заливають відразу гарячою водою.

6

Закриваємо кришку мультиварки та варимо суп в режимі "Суп" протягом однієї години.

Грибний суп в мультиварці - Крок 7 7
Смачного!
7

Перед подачею на стіл додаємо в суп трохи сметани. Пригощайтеся.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати