Молочний суп із картопляними кульками
Сьогодні ми з вами приготуємо оригінальний смачний суп, який буде складатися з двох частин: молочної основи та картопляних кульок. Приготувати таку страву надзвичайно легко, проте результат виходить настільки смачним, що ця страва миттю зникне з вашого столу.
Відео
Приготування
1
2
3
Спочатку нам потрібно почистити картоплю. Відправляємо її у блендер.
Також картоплю можна натирати на дрібній тертці. Потім її віджимаємо через марлю й отримуємо однорідне картопляне тісто. За бажанням додаємо в тісто сіль.
З готового тіста формуємо маленькі кульки і кладемо їх на тарілку.
4
5
6
У велику каструлю вливаємо 500 мл води, додаємо сюди сіль і доводимо рідину до кипіння. У киплячу воду кладемо картопляні кульки. Готуємо їх впродовж 10 хвилин. Періодично все потрібно перемішувати.
Коли картопляні кульки зварилися, в каструлю вливаємо молоко.
Доводимо молоко до кипіння. Після цього суп можна куштувати.
Схожі рецепти
Сьогодні ми з вами приготуємо оригінальний смачний суп, який буде складатися з двох частин: молочної основи та картопляних кульок. Приготувати таку страву надзвичайно легко, проте результат виходить настільки смачним, що ця страва миттю зникне з вашого столу.