Первые блюдаМолочные супы

Молочный суп с картофельными шариками

3
25
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Молочный суп с картофельными шариками

Сегодня мы с вами приготовим оригинальный вкусный суп, который будет состоять из двух частей: молочной основы и картофельных шариков. Приготовить такое блюдо очень легко, однако результат получается настолько вкусным, что это блюдо мгновенно исчезнет с вашего стола.

Ингредиенты

Картошка10-12 шт
Молоко1 л
Сольпо вкусу
Вода500 мл

Приготовление

cook step
1

Сначала нам нужно почистить картошку. Отправляем ее в блендер.

cook step
2

Также картофель можно натирать на мелкой терке. Затем его отжимаем через марлю и получаем однородное картофельное тесто. По желанию добавляем в тесто соль.

cook step
3

Из готового теста формируем маленькие шарики и кладем их на тарелку.

cook step
4

В большую кастрюлю вливаем 500 мм воды, добавляем сюда соль и доводим жидкость до кипения. В кипящую воду кладем картофельные шарики. Готовим их в течение 10 минут. Периодически все нужно перемешивать.

cook step
5

Когда картофельные шарики сварились, в кастрюлю вливаем молоко.

cook step
6

Доводим молоко до кипения. После этого суп можно дегустировать.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты