Перші стравиМолочні супи

Молочний суп із борошном

4
25
Анжеліна Карасьова
Анжеліна Карасьова
Анжеліна КарасьоваВсі рецепти повара
Молочний суп із борошном

Сьогодні пропонуємо вам приготувати смачний, домашній молочний суп із борошном. За цим рецептом готували ще наші бабусі та, можливо, багато хто пам'ятає смак страви з дитинства. Суп готується дуже швидко і виходить неймовірно апетитним.

Інгредієнти

Молоко1 л
Пшеничне борошно100 г
Яйця1 шт.
Сільдодати за смаком
Цукордодати з смаком

Приготування

cook step
1

У каструлю, в якій ми будемо готувати наш молочний суп, наливаємо молоко. Каструлю ставимо на плиту і вмикаємо вогонь.

cook step
2

Борошно висипаємо на дошку або у зручну миску і вбиваємо туди одне куряче яйце.

cook step
3

Перетираємо борошно разом з яйцем, поки ми не отримаємо суміш із дрібних грудочок.

cook step
4

Цю суміш із борошна і яйця відправляємо в каструлю з киплячим молоком і все добре перемішуємо.

cook step
5

Молочний суп з борошном ми варимо 3-5 хвилин на повільному вогні.

cook step
6

Суп посолимо за смаком. А якщо ви любите більше солодкі страви, то сміливо можете додавати цукор. Перемішуємо суп, пробуємо на смак і вимикаємо вогонь.

cook step
7

Молочний суп із борошном готовий. Знімаємо каструлю з плити, наливаємо суп у тарілки і кличемо обідати своїх рідних. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти