СалатиСалати з кальмарами

Салат з кальмарами і огірком

5
40
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат з кальмарами і огірком

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам рецепт надзвичайно приємного та ніжного на смак салату з кальмарами та огірком. Основні інгредієнти формують головний смак страви. А огірок забезпечує ще й приємний свіжий аромат. Окрім цього ми використаємо варені яйця, які забезпечать салату ситість. Також нам знадобиться сіль та перець і заправка у вигляді майонезу. Такий салат навіє вам ароматні нотки літа і подарує масу гастрономічного задоволення.

Інгредієнти

Кальмари1 кг.
Свіжі огірки1 шт.
Яйця4-5 шт.
СільЗа смаком
Перець чорний меленийЗа смаком
МайонезЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно почистити кальмари. Дехто вважає, що це тривалий та складний рецепт. Проте, це зовсім не так. Для цього їх потрібно залити окропом на деякий час. Тепер шкірка з них знімається абсолютно легко.

cook step
2

Кальмари повністю почищені. Тепер їх потрібно приготувати. Але для того, щоб ми їх не переварили, ми будемо діяти інакшим способом. Заллємо їх на кілька хвилин кип’ятком. Загалом це потрібно зробити тричі.

cook step
3

Готові кальмари нарізаємо тоненькими кільцями.

cook step
4

Тепер відварюємо яйця. Чистимо їх від шкарлупи і нарізаємо їх невеликими кубиками.

cook step
5

Далі чистимо від шкірки огірок. М’якоть також нарізаємо невеликими кубиками.

cook step
6

Усі інгредієнти поміщаємо у глибоку миску. Солимо їх та перчимо за смаком. Заправляємо салата майонезом.

cook step
7

Салат з кальмарами та огірком готовий. Успіху вам у приготуванні і нових кулінарних звершень!

Схожі рецепти

Всі рецепти