Якщо ви вирішили потішити себе чимось смачним, саме час приготувати салат з мідіями та авокадо. Страва проста, але дуже смачна. При мінімальному наборі інгредієнтів ви зможете приготувати приголомшливу страву, яка обов'язково всім сподобається.
Інгредієнти
Французька гірчиця1 ч. л. |
Сметана3 ст. л. |
Соєвий соус1 ч. л. |
Помідори "Чері"4 шт. |
Авокадо1 шт. |
Солодкий перець1 шт. |
Свіжі огірки1 шт. |
СільЗа смаком |
Мідії200 гр. |
Приготування
Для початку миємо помідори та розрізаємо їх на половинки.
Огірок миємо і нарізаємо кубиком. Також можете нарізати огірок півкільцями, за великим рахунком стиль нарізки жодним чином не вплине на смак салату.
Солодкий перець миємо, чистимо та нарізаємо кільцями.
Авокадо миємо, розрізаємо навпіл і виймаємо кісточку.
Чистимо авокадо і нарізаємо м'якуш маленьким і кубиками.
Всі нарізані інгредієнти відправляємо в миску, в якій будемо збирати салат. Додаємо до салату консервовані мідії.
Тепер приготуємо заправку. У сметану додаємо діжонську гірчицю.
Тепер відправляємо у заправку соєвий соус.
Поливаємо салат заправкою. Солимо до смаку. Все перемішуємо і подаємо салат до столу. Смачного!