МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з авокадо і червоною рибою

Салат з авокадо і червоною рибою - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 5
Поділитися

Пропонуємо приготувати дійсно царську, вишукану закуску для святкового столу. Салати з авокадо та червоною рибою дуже популярні в усьому світі. Продукти добре поєднуються між собою, а також містять велику кількість білка, вітамінів, магнію та кальцію. Готується закуска швидко та дуже просто. Якщо не встигаєте приготувати до приходу гостей оригінальну страву, то рецепт цього салату завжди виручить вас.

Відео

Інгредієнти

Суміш для салату 150 г.

Свіжі огірки 3 шт.

Авокадо 1 шт.

Яйця перепелині 10 шт.

Червона риба 120 г.

Сирний вершковий сир 150 г.

Кріп 20 г.

Соєвий соус 30 г.

Оливкова олія 50 г.

Солодка гірчиця 1 ч. л.

Лимон 1/4 шт.

Цукор 1 ч. л.

Часник 2 зубчики.

Приготування

Салат з авокадо і червоною рибою - Крок 1 1
Салат з авокадо і червоною рибою - Крок 2 2
Салат з авокадо і червоною рибою - Крок 3 3
1

Насамперед приготуємо салатну заправку. Для цього в чашку виливаємо соєвий соус, оливкову олію та гірчицю.

2

Висипаємо цукор, вичавлюємо сік з четвертинки лимона і натираємо два зубки часнику на дрібній тертці. Добре перемішуємо.

3

У велику миску викладаємо суміш листового салату. Свіжі огірки нарізаємо невеликими кубиками та викладаємо зверху.

Салат з авокадо і червоною рибою - Крок 4 4
Салат з авокадо і червоною рибою - Крок 5 5
Салат з авокадо і червоною рибою - Крок 6 6
4

Авокадо очищаємо від шкірки, нарізаємо скибочками та викладаємо поверх огірка.

5

Перепелині яйця потрібно відварити протягом 4-х хвилин, потім охолодити, очистити та розрізати на половинки. У хаотичному порядку викладаємо на тарілку.

6

Нарізаємо червону рибу тонкими слайсами та змащуємо кожен шматочок сиром. Зверху посипаємо кропом і скручуємо в трубочку. Викладаємо верхнім шаром салату.

Салат з авокадо і червоною рибою - Крок 7 7
Смачного!
7

Полийте салат підготовленою раніше заправкою і подавайте до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати