![Салат із авокадо і курки](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/3/144.jpg?size=636x424)
Напередодні величезної кількості свят ми пропонуємо вам поповнити свою скарбничку страв для меню оригінальним, вишуканим та неймовірно смачним салатом з авокадо.
Салат виходить яскравим, привабливим, запашним, а тому й особливим на смак. Гості будуть вражені такою стравою. Будьте певні, приготувавши її, ви отримаєте фантастичну кількість компліментів.
Прикрашайте святковий стіл оригінальними стравами, ризикуйте, доповнюйте та вдосконалюйте меню, додавайте новизну, а ми в цьому вам допоможемо.
Інгредієнти
Куряча грудка1 шт. |
Авокадо1 шт. |
Болгарський перець 1 шт. |
Помідор1 шт. |
Свіжі огірки1 шт. |
Сир твердий50 г |
МайонезЗа смаком |
Часник2 зубчики |
Перець чорний меленийЗа смаком |
СільЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/4/screenshot35.png)
Отже, на першому етапі створення цього кулінарного шедевру потрібно розрізати авокадо на дві половинки, вийняти кісточку та почистити плід від шкірки. Далі м’якоть нарізуємо на дрібні кубики.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/4/screenshot522.png)
Болгарський перець миємо та чистимо від насіння, нарізуємо акуратними кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/4/screenshot622.png)
Огірки миємо, витираємо серветкою та нарізуємо кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/4/screenshot712.png)
Помідори миємо, витираємо. Відділяємо серединки з насінням (це допоможе уникнути зайвої вологи в салаті), нарізуємо м’якоть на кубики.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/4/screenshot1111.png)
Твердий сир потрібно натерти на великій тертушці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/4/screenshot1411.png)
Після цього відварюємо куряче філе у підсоленій воді приблизно 30 хвилин. В окріп також можна додавати горошок чорного перцю і лавровий лист. Це вже на ваш смак. Відварене і охолоджене м'ясо нарізуємо кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/4/screenshot1511.png)
Усі інгредієнти викладаємо у глибоку ємність. Чистимо і пропускаємо через прес часник або дуже тоненько подрібнюємо ножем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/4/screenshot164.png)
Додаємо сіль та перець за смаком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/4/screenshot191.png)
Заправляємо все майонезом і ретельно перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/4/screenshot201.png)
Готову страву можна викладати у сервірувальну тарілку.
Для цього на її дно кладемо листя салату, а зверху – наш феєричний мікс інгредієнтів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/4/screenshot212.png)
Яскравий, соковитий та смачний салат із авокадо та куркою готовий до вживання.
Смачного!