МоваЯзык
Головна Блоги

Бісквіт з маком

Бісквіт з маком - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 6-8.
Розділ: Бісквіти
Поділитися

Бісквіт – це достатньо поширений вид випічки, з якої можна приготувати найрізноманітніший десерт. При чому це може бути не тільки торт, а й навіть, скажімо, тістечка.

Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт бісквітного торта з маком. Приготувавши його, ви можете бути певні, що він стане прекрасним доповненням будь-якого святкового столу.

І хоча торт готується відносно швидко, а також не містить особливих інгредієнтів, проте він виходить дивовижно смачним та ароматним.

Завдяки такому компоненту, як мак, торт, справді, виходить унікальним та незвичним.

Не гайте часу, мерщій приступаємо до його приготування.

Відео

Інгредієнти

Яйця 4 шт.

Цукор 180 г.

Сіль Дрібка

Ванілін 1 уп.

Пшеничне борошно 150 г.

Розпушувач 1 уп.

Вода 3 ст. л.

Рафінована соняшникова олія 3 ст. л.

Мак 30 г.

Приготування

Бісквіт з маком - Крок 1 1
Бісквіт з маком - Крок 2 2
Бісквіт з маком - Крок 3 3
1

Для приготування бісквіта нам знадобляться 4 основні компоненти, та декілька додаткових. Зокрема, для тіста нам потрібні яйця, цукор, борошно та мак. Окрім цього нам знадобиться кип’яток, розпушувач, сіль, ванілін та соняшникова олія.

2

У глибоку тарілку через сито просіюємо борошно та розпушувач. До них додаємо звичайний мак.

3

Суміш гарненько вимішуємо кухонним віничком поки вона не стане однорідною.

Бісквіт з маком - Крок 4 4
Бісквіт з маком - Крок 5 5
Бісквіт з маком - Крок 6 6
4

В охолоджену чашу міксера вибиваємо яйця. Для того, щоб вони краще збивалися, додамо до них дрібку солі.

5

Яйця потрібно збити міксером на середній швидкості приблизно 3-4 хвилини. Під час збивання до них поступово додаємо цукор, не сповільнюючи швидкість обертів. Маса збільшиться в декілька разів, а також стане абсолютно світлою.

6

До отриманої яєчної маси поступово у три етапи всипаємо борошно з маком. Вимішуємо тісто силіконовою лопаткою методом складання до однорідної консистенції.

Бісквіт з маком - Крок 7 7
Бісквіт з маком - Крок 8 8
Бісквіт з маком - Крок 9 9
7

Тепер у наше тісто додамо три столові ложки соняшникової олії без запаху та стільки ж кип’ятку. Усе вимішаємо до однорідності.

8

Підготуємо форму для випічки. У нас вона прямокутна і має розміри довжину 30 см, ширину – 20. Застеляємо її пергаментним папером.

9

У підготовлену форму виливаємо наше все тісто.

Відправляємо випікатися у розігрітій до 170 градусів духовці впродовж 10-15 хвилин.

Бісквіт з маком - Крок 10 10
Бісквіт з маком - Крок 11 11
Смачного!
10

Через зазначений час дістаємо бісквіт з маком із духовки.

Виймаємо його з форми і охолоджуємо впродовж 10-12 годин.

11

Після цього можна формувати торт з вашим улюбленим кремом.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти