МоваЯзык
Главная Блоги

Диетическое "Орео" без сахара

Диетическое "Орео" без сахара - пошаговый рецепт
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Специально для тех, кто на диете и не может позволить себе кушать вкусные магазинные сладости, мы подготовили рецепт диетического "Орео" без сахара. Такой десерт вы сможете приготовить у себя дома, и каждое утро наслаждаться домашним "Орео" за чашечкой кофе или зеленого чая.

Видео

Ингредиенты

Молоко 60 мл. + 5 ст. л. для крема

Сухое молоко 3 ст. л.

Крахмал кукурузный 15 г.

Вода 30 мл.

Подсластитель 5 г.

Приготовление

Диетическое "Орео" без сахара - Шаг 1 1
Диетическое "Орео" без сахара - Шаг 2 2
Диетическое "Орео" без сахара - Шаг 3 3
1

Первым делом мы просеиваем рисовую и кукурузную муку и смешиваем в глубокой емкости вместе с какао, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались между собой.

2

Затем в миску с мукой мы наливаем молоко, растительное масло и замешиваем наше тесто.

3

Перекладываем тесто на рабочую поверхность и продолжаем вымешивать еще 3 - 5 минут.

Диетическое "Орео" без сахара - Шаг 4 4
Диетическое "Орео" без сахара - Шаг 5 5
Диетическое "Орео" без сахара - Шаг 6 6
4

Из теста ладошкой мы формируем плоскую лепешку. Затем с помощью формочки для выпечки печенья вырезаем круглые заготовки.

5

Противень застилаем пергаментной бумагой и перекладываем печенье. Затем выпекаем печенье в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

6

А пока мы приготовим крем для начинки печенья "Орео". Наливаем в кастрюлю молоко, добавляем сухое обезжиренное молоко. Также добавляем подсластитель все перемешаем и отправляем на плиту вариться на минимальном огне.

Диетическое "Орео" без сахара - Шаг 7 7
Диетическое "Орео" без сахара - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Затем кукурузный крахмал мы разводим в холодной воде и выливаем в молочную смесь. Постоянно помешиваем и варим крем еще 2 - 3 минуты до полного загустения.

8

Готовое печенье мы вынимаем с духовки и охлаждаем до комнатной температуры. После чего намазываем крем и складываем два печенья вместе, чтобы у нас получился десерт, как в рекламе. Аккуратно убираем лишний крем по краям. Диетическое "Орео" без сахара готово, можно пробовать домашний десерт. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить