МоваЯзык
Главная Блоги

Налистники с творогом

Налистники с творогом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 11
Раздел: Налистники
Поделиться

Налистники - это достаточно универсальное блюдо, которое может быть завтраком, непревзойденным десертом и фантастической закуской. Все это зависит от того, с какими продуктами мы будем подавать блины. Мы вам хотим напомнить рецепт классического десерта - налистников с творогом. Блюдо получается невероятно вкусным благодаря эластичному тесту и сладкой творожной начинке.

Видео

Ингредиенты

Молоко 500 мл.

Яйца 4 шт.

Пшеничная мука 200 г.

Соль Щепотка

Сахар 4, 5 ст. л.

Приготовление

Налистники с творогом - Шаг 1 1
Налистники с творогом - Шаг 2 2
Налистники с творогом - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно замесить тесто. Для этого во вместительную емкость или в чашу миксера вбиваем все яйца. Добавляем к ним щепотку соли и чайную ложку сахара. Взбиваем массу до однородности.

2

Теперь сюда добавляем половину молока и просеянную пшеничную муку. Взбиваем все эти компоненты до тех пор, пока масса не станет однородной.

3

После этого в тесто нужно добавить растительное масло, 15 г растопленного сливочного масла и остальное молоко. Аккуратно все перемешиваем. Взбивать массу не нужно.

Налистники с творогом - Шаг 4 4
Налистники с творогом - Шаг 5 5
Налистники с творогом - Шаг 6 6
4

Из готового теста жарим блины с обеих сторон до красивого золотистого цвета.

5

Когда блины пожарили, стоит приготовить начинку. Для этого в отдельной емкости смешиваем творог, ванильный сахар и 4 столовые ложки обычного сахара. Превращаем эти компоненты в однородную консистенцию с помощью блендера.

6

Готовую кремообразную массу перемещаем в кондитерский мешок с любой насадкой. Выкладываем начинку на блины, которые заворачиваем в аккуратные трубочки.

Налистники с творогом - Шаг 7 7
Налистники с творогом - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Готовые налистники выкладываем в форму для выпекания. Покрываем их растопленным сливочным маслом и сметаной. Ставим блинчики в разогретую до 200 градусов духовку до появления красивого золотистого цвета.

8

Красивые и ароматные налистники с творогом готовы к употреблению. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить