Заливний пиріг на молоці
Заливні пироги — це найпростіша випічка. Як правило, всі заливні пироги готуються буквально за лічені хвилини та не вимагають ані дорогих інгредієнтів, ані особливих кулінарних навичок і знань. Ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепт заливного пирога на молоці. Це дуже простий, але досить цікавий рецепт, який обов'язково вам сподобається.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
У миску розбиваємо три сирих яйця. Додаємо до яєць 200 гр. цукру і все збиваємо за допомогою міксера.
Просіваємо 300 гр. борошна. Додаємо до борошна одну чайну ложку розпушувача.
У миску до збитих яєць додаємо сіль і 250 мл. молока кімнатної температури. Все добре перемішуємо.
4
5
6
У миску з молоком і яйцями невеликими порціями вводимо просіяне борошно. Починаємо потроху вимішувати тісто.
Вимішуємо м'яке, але дещо рідке тісто, котре за консистенціэю нагадуватиме жирний кефір або густу домашню сметану.
Додаємо до тіста три столові ложки рослинної олії. Ще раз все перемішуємо.
7
8
Смачного!
Форму змащуємо олією і переливаємо в неї тісто. Випікаємо пиріг при 200 градусах протягом 25 хвилин.
Готовий пиріг виймаємо з духовки та залишаємо на столі до повного охолодження. Готовий пиріг можна полити згущеним молоком та посипати крихтою або горішками.
Схожі рецепти
