Випічка та десертиПироги

Заливний пиріг на молоці

8
60
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Заливний пиріг на молоці

Заливні пироги — це найпростіша випічка. Як правило, всі заливні пироги готуються буквально за лічені хвилини та не вимагають ані дорогих інгредієнтів, ані особливих кулінарних навичок і знань. Ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепт заливного пирога на молоці. Це дуже простий, але досить цікавий рецепт, який обов'язково вам сподобається.

Інгредієнти

Пшеничне борошно300 г
Яйця3 шт
Молоко250 мл
Цукор200 г
Рослинна олія3 ст. ложки
Сіль1/4 ч. ложки
Розпушувач1 ч. ложка
Згущене молоко50 мл
Горішки100 г

Приготування

cook step
1

У миску розбиваємо три сирих яйця. Додаємо до яєць 200 г цукру і все збиваємо за допомогою міксера.

cook step
2

Просіваємо 300 г борошна. Додаємо до борошна одну чайну ложку розпушувача.

cook step
3

У миску до збитих яєць додаємо сіль і 250 мл молока кімнатної температури. Все добре перемішуємо.

cook step
4

У миску з молоком і яйцями невеликими порціями вводимо просіяне борошно. Починаємо потроху вимішувати тісто.

cook step
5

Вимішуємо м'яке, але дещо рідке тісто, яке за консистенцією нагадуватиме жирний кефір або густу домашню сметану.

cook step
6

Додаємо до тіста три столові ложки олії. Ще раз усе перемішуємо.

cook step
7

Форму змащуємо олією і переливаємо в неї тісто. Випікаємо пиріг за 200 градусів протягом 25 хвилин.

cook step
8

Готовий пиріг виймаємо з духовки та залишаємо на столі до повного охолодження. Готовий пиріг можна полити згущеним молоком та посипати крихтою або горішками.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти