МоваЯзык
Главная Блоги

Заливной пирог на молоке

Заливной пирог на молоке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8
Раздел: Пироги
Поделиться

Заливные пироги — это самая простая и легкая выпечка. Как правило, все заливные пироги готовятся буквально за считанные минуты и не требуют ни дорогих ингредиентов, ни особых кулинарных навыков и знаний. Мы хотим предложить вашему вниманию рецепт заливного пирога на молоке. Это очень простой, но достаточно интересный рецепт, который обязательно вам понравится.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 гр.

Яйца 3 шт.

Молоко 250 мл.

Сахар 200 гр.

Растительное масло 3 ст. ложки

Соль 1/4 ч. ложки

Разрыхлитель 1 ч. ложка

Сгущенное молоко 50 мл.

Орешки 100 гр.

Приготовление

Заливной пирог на молоке - Шаг 1 1
Заливной пирог на молоке - Шаг 2 2
Заливной пирог на молоке - Шаг 3 3
1

В миску разбиваем три сырых яйца. Добавляем к яйцам 200 гр. сахара и все взбиваем при помощи миксера.

2

Просеиваем 300 гр. муки. Добавляем в муку одну чайную ложку разрыхлителя.

3

В миску к взбитым яйцам добавляем соль и 250 мл. молока комнатной температуры. Все хорошо перемешиваем.

Заливной пирог на молоке - Шаг 4 4
Заливной пирог на молоке - Шаг 5 5
Заливной пирог на молоке - Шаг 6 6
4

В миску с молоком и яйцами небольшими порциями вводим просеянную муку. Начинаем понемногу вымешивать тесто.

5

Вымешиваем мягкое, но относительно жидкое тесто, которе по консистенции будет напоминать жирный кефир или густую домашнюю сметану.

6

Добавляем в тесто три столовые ложки растительного масла. Еще раз все перемешиваем.

Заливной пирог на молоке - Шаг 7 7
Заливной пирог на молоке - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Форму смазываем растительным маслом и переливаем в нее тесто. Выпекаем пирог при 200 градусах в течение 25 минут.

8

Готовый пирог вынимаем из духовки и оставляем на столе до полного остывания. Готовый пирог можно полить сгущенным молоком и посыпать крошкой или орешками.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить