МоваЯзык
Головна Блоги

Заливний пиріг з капустою в мультиварці

Заливний пиріг з капустою в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 8
Розділ: Пироги
Поділитися

Якщо ви хочете побалуватішити родину чимось смачним, але при цьому у вас зовсім немає часу, щоб довго возитися на кухні, цей рецепт — це саме те, що вам потрібно. Ми пропонуємо вашій увазі рецепт заливного пирога з капустою. Зручність цього рецепта в тому, що ми будемо готувати пиріг в мультиварці. Отже, на приготування пирога ви витратите не більше 15 хвилин, все інше за вас зробить мультиварка.

Відео

Інгредієнти

Майонез 200 мл.

Яйця 3 шт.

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Приготування

Заливний пиріг з капустою в мультиварці - Крок 1 1
Заливний пиріг з капустою в мультиварці - Крок 2 2
Заливний пиріг з капустою в мультиварці - Крок 3 3
1

Одну середню цибулину чистимо і нарізаємо тонкими напівкільцями. Обсмажуємо цибулю на сковороді з додаванням рослинної олії.

2

Капусту миємо й тонко шинкуємо або натираємо на тертці. Як тільки-но цибуля почне трохи підрум'янюватися, викладаємо на пательню капусту, перемішуємо її з цибулею і тушкуємо до готовності. Додаємо сіль, перець і спеції за смаком.

3

Тепер займемося тістом. У миску вбиваємо три яйця і ретельно збиваємо їх за допомогою міксера.

Заливний пиріг з капустою в мультиварці - Крок 4 4
Заливний пиріг з капустою в мультиварці - Крок 5 5
Заливний пиріг з капустою в мультиварці - Крок 6 6
4

До яєць додаємо сметану і майонез. Збиваємо масу до однорідного стану.

5

Не вимикаючи міксер додаємо до тіста пакетик розпушувача. Продовжуємо збивати тісто.

6

Просіваємо борошно і починаємо його потроху вводити в тісто.

Заливний пиріг з капустою в мультиварці - Крок 7 7
Заливний пиріг з капустою в мультиварці - Крок 8 8
Заливний пиріг з капустою в мультиварці - Крок 9 9
7

Вимішуємо однорідне, але досить рідке тісто, яке за текстурою буде нагадувати сметану або тісто на звичайні оладки.

8

Чашу мультиварки змащуємо олією. Виливаємо в неї половину підготовленого тіста.

9

Зверху на тісто викладаємо капусту з цибулею.

Заливний пиріг з капустою в мультиварці - Крок 10 10
Заливний пиріг з капустою в мультиварці - Крок 11 11
Смачного!
10

Зверху на капусту виливаємо тісто. Рівномірно розподіляємо тісто по всій начинці. Закриваємо кришку мультиварки та вмикакємо режим "Випічка". Час випікання - 60 хвилин.

11

За 20 хвилин до готовності відкриваємо кришку мультиварки та дістаємо пиріг з чаші. Перевертаємо пиріг догори дном і знову вмикаємо режим "Випічка". Печемо пиріг ще 15-20 хвилин. Це необхідно для того, щоб пиріг рівномірно підрум'янився з усіх боків. Готовий пиріг дістаємо з мультиварки, прикрашаємо свіжою зеленню та подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати