МоваЯзык
Главная Блоги

Заливной пирог с капустой в мультиварке

Заливной пирог с капустой в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8
Раздел: Пироги
Поделиться

Если вы хотите побаловать семью чем-то вкусным, но при этом у вас совершенно нет желания долго возиться на кухне, этот рецепт - это именно то, что вам нужно. Мы предлагаем вашему вниманию рецепт заливного пирога с капустой. Прелесть этого рецепта в том, что мы будем готовить пирог в мультиварке. Следовательно, на приготовление пирога вы потратите не более 15 минут, все остальное за вас сделает мультиварка.

Видео

Ингредиенты

Майонез 200 мл.

Яйца 3 шт.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Заливной пирог с капустой в мультиварке - Шаг 1 1
Заливной пирог с капустой в мультиварке - Шаг 2 2
Заливной пирог с капустой в мультиварке - Шаг 3 3
1

Одну среднюю луковицу чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Обжариваем лук на сковороде с добавлением растительного масла.

2

Капусту моем и тонко шинкуем или натираем на терке. Как только лук начнет немного подрумяниваться, выкладываем на сковороду капусту, перемешиваем ее с луком и тушим до готовности. Добавляем соль, перец и специи по вкусу.

3

Теперь займемся тестом. В миску вбиваем три яйца и тщательно взбиваем их при помощи миксера.

Заливной пирог с капустой в мультиварке - Шаг 4 4
Заливной пирог с капустой в мультиварке - Шаг 5 5
Заливной пирог с капустой в мультиварке - Шаг 6 6
4

К яйцам добавляем сметану и майонез. Взбиваем массу до однородного состояния.

5

Не выключая миксер добавляем в тесто пакетик разрыхлителя. Продолжаем взбивать тесто.

6

Просеиваем муку и начинаем ее понемногу вводить в тесто.

Заливной пирог с капустой в мультиварке - Шаг 7 7
Заливной пирог с капустой в мультиварке - Шаг 8 8
Заливной пирог с капустой в мультиварке - Шаг 9 9
7

Вымешиваем однородное, но достаточно жидкое тесто, которое по текстуре будет напоминать сметану или тесто на обычные оладьи.

8

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Выливаем к нее половину подготовленного теста.

9

Сверху на тесто выкладываем капусту с луком.

Заливной пирог с капустой в мультиварке - Шаг 10 10
Заливной пирог с капустой в мультиварке - Шаг 11 11
Приятного
аппетита!
10

Сверху на капусту выливаем оставшееся тесто. Равномерно распределяем тесто по всей начинке. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Выпечка". Время выпекания - 60 минут.

11

За 20 минут до готовности открываем крышку мультиварки и достаем пирог из чаши. Переворачиваем пирог вверх дном и снова включаем режим "Выпечка". Печем пирог еще 15-20 минут. Это необходимо для того, чтобы пирог равномерно подрумянился со всех сторон. Готовый пирог достаем из мультиварки, украшаем свежей зеленью и подаем к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить