МоваЯзык
Главная Блоги

Пирог из лаваша в мультиварке

Пирог из лаваша в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Пироги
Поделиться

Пирог из лаваша - это один из самых вкусных и удобных в приготовлении пирогов. Нам не нужно беспокоиться о приготовлении теста, ведь его нам полностью заменяет уже готовый лаваш. Начинку мы используем универсальную, которая понравится многим: овощи с мясом. Все это мы зальем яично-сметанной массой, которая отлично разнообразит нашу выпечку.

Видео

Ингредиенты

Лаваш 200 гр.

Фарш свиной 300 гр.

Лук 100 гр.

Морковь 100 гр.

Помидор 100 гр.

Болгарский перец 100 гр.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Яйца 3 шт.

Сметана 170 гр.

Укроп по вкусу

Приготовление

Пирог из лаваша в мультиварке - Шаг 1 1
Пирог из лаваша в мультиварке - Шаг 2 2
Пирог из лаваша в мультиварке - Шаг 3 3
1

В первую очередь, нарезаем все овощи для начинки на пирог. Лук, помидор и болгарский перец режем кубиками. Морковь же необходимо натереть на терке.

2

Выкладываем фарш к овощам. Добавляем соль и перец по вкусу, все перемешиваем.

3

Теперь мы сделаем заливку для нашего пирога. Для этого в отдельной чаше смешаем яйца, сметану и укроп. Укроп мы будем использовать сушенный. Также, стоит добавить соль по вкусу.

Пирог из лаваша в мультиварке - Шаг 4 4
Пирог из лаваша в мультиварке - Шаг 5 5
Пирог из лаваша в мультиварке - Шаг 6 6
4

Разворачиваем лаваш, и начинаем выкладывать начинку так, чтобы затем мы смогли свернуть все это в рулет. Не стоит тянуть со сворачиванием лаваша в рулет, ведь этот продукт очень быстро размокает и начинает рваться.

5

Для удобства, разрежем рулет на две части. Выкладываем рулет на дно чаши. которую мы смазали растительным маслом. Не переживайте если лаваш порвется в чаше, при выпекании этого не будет видно.

6

Теперь равномерно заливаем жидкую яичную массу в чашу, поливая лаваш с начинкой.

Пирог из лаваша в мультиварке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Мы выпекали наш пирог 1 час в режиме "Мультиповар" или "Выпечка". Спустя час, необходимо перевернуть пирог, и снова выпекать в течении 20 минут.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить