![Простой пирог с вишней](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/17/ddssd.jpg?size=636x424)
Пирог с вишней — это самая вкусная выпечка, которую можно приготовить дома. Независимо от того, на каком тесте вы будете делать пирог с вишней — это всегда вкусно. Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию рецепт не только очень вкусного, но и очень простого в исполнении пирога. Для этого пирога вам понадобится свежая или замороженная вишня, немного молока, мука и еще кое-что очень важное. Как видите, ничего сложного.
Ингредиенты
Сахар200 г |
Яйца3 шт |
Молоко200 мл |
Растительное масло90 мл |
Пшеничная мука400 г |
Разрыхлитель20 г |
Соль1/3 ч. ложки |
Вишня300 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/15.png)
В миску кладем три яйца. Добавляем к яйцам соль и взбиваем яйца при помощи миксера.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/23.png)
Не выключая миксер, добавляем в массу сахар.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/33.png)
Когда яйца начнут белеть, не выключая миксер, добавим в массу растительное масло.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/43.png)
Вливаем в массу молоко и продолжаем все взбивать.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/53.png)
В миску с жидкими ингредиентами добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Начинаем замешивать тесто.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/63.png)
Вымешиваем достаточно эластичное, но жидкое тесто, напоминающее по консистенции густую сметану или крем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/73.png)
Форму для выпекания застилаем пергаментной бумагой и выливаем в нее половину теста.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/84.png)
На тесто выкладываем вишню без косточки. Вы можете использовать как свежую, так и свежезамороженную ягоду. Сверху на вишню выливаем оставшееся тесто. Включаем духовку и как только она нагреется до 180 градусов, отправляем в нее наш пирог на 40 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/92.png)
Готовый пирог вынимаем из духовки и оставляем в форме до полного остывания. Через 20-30 минут перекладываем пирог на блюдо и снимаем пробу.