МоваЯзык

Соленые сырники

Соленые сырники - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Сырники
Поделиться

Если вы любите творог, но при этом не хотите ничего сладкого, вам несомненно понравится этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить очень необычные сырники. Дело в том, что эти сырники – это скорее закуска, нежели выпечка. В этих сырниках не будет сахара, зато будет соль и зелень.

Видео

Ингредиенты

Творог 500 г

Яйца 2 шт.

Манная крупа 2 ст. ложки

Пшеничная мука 2 ст. ложки

Соль 1 ч. ложка

Укроп 30 г

Петрушка 30 г

Растительное масло для жарки

Приготовление

Соленые сырники - Шаг 1 1
Соленые сырники - Шаг 2 2
Соленые сырники - Шаг 3 3
1

В миску разбиваем два яйца, солим их и взбиваем при помощи вилки или венчика.

2

Творог перекладываем в удобную глубокую миску и добавляем к нему взбитые яйца. Взбивать яйца до появления пены не нужно.

3

Добавляем в творог 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки манки и соль по вкусу. Все хорошо перемешиваем.

Соленые сырники - Шаг 4 4
Соленые сырники - Шаг 5 5
Соленые сырники - Шаг 6 6
4

Зелень моем, обсушиваем и мелко нарезаем. Вы можете использовать любую зелень на ваш вкус.

5

В миску к творогу добавляем нарезанную зелень. Все хорошо перемешиваем.

6

Из творога скатываем небольшие одинаковые шарики. Обваливаем их в муке. Каждый шарик слегка приминаем, придавая ему сплюснутую форму. Жарим сырники на растительном масле до появления золотистой корочки.

Соленые сырники - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Сырники подаем к столу со сметаной и свежей зеленью.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Если вы любите творог, но при этом не хотите ничего сладкого, вам несомненно понравится этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить очень необычные сырники. Дело в том, что эти сырники – это скорее закуска, нежели выпечка. В этих сырниках не будет сахара, зато будет соль и зелень.