Брокколи

Диетический суп

Диетический суп

Легкие супы способны хорошо разгрузить ваш организм. Благодаря своей жидкой консистенции и нежирным ингредиентам диетический суп рекомендовано ...
Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре

Если вы хотите приготовить что-нибудь легкое, но в то же время вкусное, наш рецепт - это именно то, что вам нужно. Сегодня мы предлагаем вашему ...
Овощной салат с брокколи

Овощной салат с брокколи

Все виды капусты имеют чрезвычайно большое количество полезных свойств. Это касается и брокколи. Если приготовить блюдо с правильной обработкой этого ...
Салат с брокколи

Салат с брокколи

Любой вид капусты содержит огромное количество витаминов и минералов. Однако, особенно полезной можно смело назвать брокколи. Эта капуста поможет ...
Пюре из брокколи

Пюре из брокколи

Те, кто хотят сбросить лишний вес или наладить режим питания, обязательно должны включить брокколи в свой рацион. На 100 г этого продукта приходится ...
Суп-пюре

Суп-пюре

Суп-пюре – блюдо, имеющее густую консистенцию. Обычно его готовят из разнообразных овощей, круп, мяса. Такой вариант блюда хорошо использовать для ...
Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи является очень полезным первым блюдом. Все дело в том, что капуста брокколи содержит в себе огромное количество полезных ...
Овощной крем-суп

Овощной крем-суп

Если вы любите легкие овощные супы, то наш рецепт - это именно то, что вам нужно. Мы хотим предложить вашему вниманию легкий овощной супчик с весьма ...
Диетический завтрак

Диетический завтрак

Даже если вы на диете, это не означает, что вам не нужно завтракать. Утром можно приготовить для себя диетический завтрак и начать новый день с ...
Теплый салат с брокколи

Теплый салат с брокколи

Любое застолье должно сопровождаться такими блюдами, которые будут не только красивыми, но и вкусными. То есть для того, чтобы гости были максимально ...
Курица в банке с брокколи

Курица в банке с брокколи

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное блюдо, которое содержит в себе овощной гарнир и мясной компонент. Для этого нам понадобится куриное мясо, ...

Брокколи - рецепты

Блюда из брокколи

Блюда из брокколи - это та капуста, которая вызывает наибольшее количество вопросов у любителей готовить. Однако сегодня рецептов приготовления брокколи очень много. С ее помощью можно приготовить и первые, и вторые блюда. Супы, суфле, салаты и даже пицца – всюду брокколи прекрасно дополнит вкус. Несмотря на все это, вопросы о том, как ее лучше готовить продолжаются. Брокколи может использоваться в мясных блюдах, грибных и, конечно же, вегетарианских. Чаще всего сначала капусту отваривают, хотя иногда и обжаривают или готовят в духовке. Как и во многих других случаях, наиболее здоровый способ готовить брокколи - это использовать мультиварку или пароварку. На нашем сайте Вы найдете самые разнообразные рецепты с фотографиями приготовления брокколи. Это очень полезный и простой продукт, который сможет приготовить даже новичок.

Быстро и просто

Простыми и популярными блюдами является отварная брокколи, в сливочном соусе, в кляре, разные рыбные блюда с использованием брокколи. Капусту используют даже для приготовления пирогов и кексов. Она отлично подходит для тандема с грибами или сыром. Благодаря брокколи в супе, он приобретает приятный ярко-зеленый цвет. Конечно же, брокколи подходит для салатов, которые можно очень красиво оформить. Перед использованием брокколи нужно промыть под холодной водой и отделить соцветия, после чего подавать на стол. Если брокколи отварить, приготовить на пару или обжарить, будет утрачена часть полезных витаминов, однако добавив различные приправы и специи можно получить уникальные вкусы. У многих есть стереотип, что брокколи - это не вкусно и ее едят только вегетарианцы. Однако, в действительности этот продукт можно приготовить настолько вкусно, что он ничем не будет уступать мясным блюдам.

Сейчас мы готовим

Все рецепты