Брокколи

Диетический суп

Диетический суп

Легкие супы способны хорошо разгрузить ваш организм. Благодаря своей жидкой консистенции и нежирным ингредиентам диетический суп рекомендовано ...
Пюре из брокколи

Пюре из брокколи

Те, кто хотят сбросить лишний вес или наладить режим питания, обязательно должны включить брокколи в свой рацион. На 100 г этого продукта приходится ...
Овощной салат с брокколи

Овощной салат с брокколи

Все виды капусты имеют чрезвычайно большое количество полезных свойств. Это касается и брокколи. Если приготовить блюдо с правильной обработкой этого ...
Суп-пюре

Суп-пюре

Суп-пюре – блюдо, имеющее густую консистенцию. Обычно его готовят из разнообразных овощей, круп, мяса. Такой вариант блюда хорошо использовать для ...
Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре

Если вы хотите приготовить что-нибудь легкое, но в то же время вкусное, наш рецепт - это именно то, что вам нужно. Сегодня мы предлагаем вашему ...
Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи является очень полезным первым блюдом. Все дело в том, что капуста брокколи содержит в себе огромное количество полезных ...
Салат с брокколи

Салат с брокколи

Любой вид капусты содержит огромное количество витаминов и минералов. Однако, особенно полезной можно смело назвать брокколи. Эта капуста поможет ...
Диетический завтрак

Диетический завтрак

Даже если вы на диете, это не означает, что вам не нужно завтракать. Утром можно приготовить для себя диетический завтрак и начать новый день с ...
Овощной крем-суп

Овощной крем-суп

Если вы любите легкие овощные супы, то наш рецепт - это именно то, что вам нужно. Мы хотим предложить вашему вниманию легкий овощной супчик с весьма ...
Курица в банке с брокколи

Курица в банке с брокколи

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное блюдо, которое содержит в себе овощной гарнир и мясной компонент. Для этого нам понадобится куриное мясо, ...
Теплый салат с брокколи

Теплый салат с брокколи

Любое застолье должно сопровождаться такими блюдами, которые будут не только красивыми, но и вкусными. То есть для того, чтобы гости были максимально ...

Брокколи - рецепты

Блюда из брокколи

Блюда из брокколи - это та капуста, которая вызывает наибольшее количество вопросов у любителей готовить. Однако сегодня рецептов приготовления брокколи очень много. С ее помощью можно приготовить и первые, и вторые блюда. Супы, суфле, салаты и даже пицца – всюду брокколи прекрасно дополнит вкус. Несмотря на все это, вопросы о том, как ее лучше готовить продолжаются. Брокколи может использоваться в мясных блюдах, грибных и, конечно же, вегетарианских. Чаще всего сначала капусту отваривают, хотя иногда и обжаривают или готовят в духовке. Как и во многих других случаях, наиболее здоровый способ готовить брокколи - это использовать мультиварку или пароварку. На нашем сайте Вы найдете самые разнообразные рецепты с фотографиями приготовления брокколи. Это очень полезный и простой продукт, который сможет приготовить даже новичок.

Быстро и просто

Простыми и популярными блюдами является отварная брокколи, в сливочном соусе, в кляре, разные рыбные блюда с использованием брокколи. Капусту используют даже для приготовления пирогов и кексов. Она отлично подходит для тандема с грибами или сыром. Благодаря брокколи в супе, он приобретает приятный ярко-зеленый цвет. Конечно же, брокколи подходит для салатов, которые можно очень красиво оформить. Перед использованием брокколи нужно промыть под холодной водой и отделить соцветия, после чего подавать на стол. Если брокколи отварить, приготовить на пару или обжарить, будет утрачена часть полезных витаминов, однако добавив различные приправы и специи можно получить уникальные вкусы. У многих есть стереотип, что брокколи - это не вкусно и ее едят только вегетарианцы. Однако, в действительности этот продукт можно приготовить настолько вкусно, что он ничем не будет уступать мясным блюдам.

Сейчас мы готовим

Все рецепты