МоваЯзык

Тушеная курица с чечевицей

Тушеная курица с чечевицей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Тушеная курица с чечевицей — это вкусное, сытное блюдо, которое идеально подходит тем, кто следит за своим здоровьем или старается сбросить лишние килограммы. Блюдо достаточно низкокалорийное, но при этом очень сытное и питательное.

Видео

Ингредиенты

Курица 400 г

Чечевица 1 стакан

Лук 1 шт

Морковь 1 шт

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Растительное масло для жарки

Приготовление

Тушеная курица с чечевицей - Шаг 1 1
Тушеная курица с чечевицей - Шаг 2 2
Тушеная курица с чечевицей - Шаг 3 3
1

Лук чистим и нарезаем мелким кубиком. Обжариваем лук на сковороде в небольшом количестве растительного масла до появления легкого золотистого оттенка.

2

Морковь чистим, моем и натираем на терке. Отправляем натертую морковь в сковородку к луку.

3

Лук с морковкой перемешиваем и обжариваем до мягкого состояния.

Тушеная курица с чечевицей - Шаг 4 4
Тушеная курица с чечевицей - Шаг 5 5
Тушеная курица с чечевицей - Шаг 6 6
4

Куриное мясо моем и отделяем от костей. Убираем всю кожу и подкожный жир. Мясо нарезаем небольшими кусочками и отправляем в сковородку к луку и моркови.

5

Добавляем по вкусу соль и перец.

6

Добавляем в сковородку зелень. Вы можете использовать как свежую, так и замороженную зелень. Все перемешиваем и жарим мясо до полуготовности.

Тушеная курица с чечевицей - Шаг 7 7
Тушеная курица с чечевицей - Шаг 8 8
Тушеная курица с чечевицей - Шаг 9 9
7

Добавляем в сковородку чечевицу.

8

Заливаем чечевицу водой. Накрываем сковороду крышкой и томим наше блюдо на умеренном огне до полной готовности курицы и чечевицы.

9

Готовое блюдо подаем с соусом и свежими овощами. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Тушеная курица с чечевицей — это вкусное, сытное блюдо, которое идеально подходит тем, кто следит за своим здоровьем или старается сбросить лишние килограммы. Блюдо достаточно низкокалорийное, но при этом очень сытное и питательное.