НапиткиЛикер

Клубничный ликер с лимонным соком

4
средне
20
Дмитрий Гайдук
Дмитрий Гайдук
Дмитрий ГайдукВсе рецепты повара
Клубничный ликер с лимонным соком

Обожаете фруктовые ликеры, но никогда не готовили их собственноручно? Считаете, что это сложно и дорого? - Тогда вы ошибаетесь. Сегодня мы вам расскажем, как в домашних условиях приготовить фантастически вкусный ликер из клубники и лимонного сока. Для этого вам понадобятся простые ингредиенты, немного свободного времени и терпения, а также хорошее настроение во время приготовления.

Ингредиенты

Клубника3 стакана
Спирт2 стакана
Сахар1 стакан
Цедра апельсина1 ч. л.
Цедра лимона1 ч. л.
Лимонный сок1 ст. л.
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Сначала нам нужно помыть клубнику. Удаляем хвостики.

cook step
2

Берем глубокую тарелку и отправляем сюда ягоды. Посыпаем их сахаром, а затем перетираем с помощью столовой ложки. Оставляем на один час.

cook step
3

Через указанное время берем чистую банку. Отправляем сюда клубнику с сахаром, цедру и лимонный сок.

cook step
4

В полученную массу вливаем спирт (50%). Закрываем банку крышкой и слегка взбалтываем. Ставим в темное место на 3-4 дня.

cook step
5

После этого наш настой фильтруем через 4 слоя марли. Обязательно после этого массу нужно отжать.

cook step
6

Даем ликеру настояться еще неделю. Еще раз фильтруем его от осадка.

cook step
7

После этого ликер можно дегустировать вместе с друзьями.

Похожие рецепты

Все рецепты