Огірковий смузі

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Такий напій, як правило, готують люди, які стежать за своїм харчуванням і намагаються підтримувати своє здоров'я в стабільно-хорошому стані. Варто відзначити, що багато хто замінюють цим напоєм один прийом їжі. Але головне, щоб отримати максимум задоволення і користі від огіркового смузі, варто готувати його в сезон огірків. Завдяки огіркам організм отримає рідину, мед не тільки підсолодить, але і прискорить обмін речовин. Сік лайма додасть кислинку, а м'ята - посприяє правильному травленню.

Інгредієнти

Свіжі огірки3 шт.

М'ятаза смаком

Сік лаймаза смаком

Мед1 ст.л.

Приготування

Для початку, очистимо огірки від шкірки. Нам потрібна тільки сама м'яка частина огірка, тому шкірку знімаємо повністю і глибоко.

Від очищених огірків відрізаємо хвостики. Нарізати огірки можна будь-якою формою, головне, щоб з таким розміром овочів впорався ваш блендер.

Розміщуємо нарізані огірки в чашу, в якій будемо збивати смузі, і додаємо сік лайма. Ми додали сік половинки середнього лайма. Ви можете додавати сік на свій смак.

Додаємо листочки м'яти. Приблизно, ми додали 8 листочків, але ви можете регулювати кількість м'яти на свій смак.

Також ми додали мед. Він зробить наш смузі не надто солодким, приємним на смак. У нас в смузі всього 1 ст.л. меду. Якщо ви хочете смузі зробити солодшим, то після збивання (коли ви продегустуєте напій) можна додати ще меду.

Тепер, коли всі інгредієнти додані, ми можемо збивати наш смузі. За допомогою погружного блендера, збиваємо овочевий напій до утворення однорідної маси.

Наш напій готовий. Можна прикрасити його гілочками м'яти і подавати до столу. Приготований смузі в сезон огірків повний вітамінів, він дуже корисний, а також має особливий, не зрівняний смак.

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!