Смузи - это вкусный, как правило, полезный напиток, который подается в виде пюрированной фруктовой или овощной массы. Существует множество видов смузи, среди которых вам могут встретится и смузи из огурца, или из банана, тыквы, сельдерея - суть не меняется, так как в результате вы получите жидкое пюре. Такой напиток принесет еще больше пользы, если вы выпьете его сразу после приготовления. А чтобы сделать его еще вкуснее, используйте холодные ингредиенты, или добавьте лед!
Ингредиенты
Киви2 шт. |
Банан1 шт. |
Сок апельсина150 мл. |
Приготовление
Итак,сегодня мы приготовим смузи из киви. Вообще, данный напиток можно готовить, фактически, из любых фруктов, ягод, и овощей, которые можно взбить миксером и употреблять в сыром виде.
Мы используем апельсиновый сок для основы. Вы можете поэкспериментировать и использовать другой сок, подкислив его лимонным соком.
В чашу для взбивания мы вылили сок и добавляем уже очищенные и порезанные киви.
Банан очищаем от кожуры, нарезаем кольцами. В принципе, не имеет значения, каким образом вы его порежете, главное, чтобы с данным размером кусочков фруктов справился ваш блендер.
С помощью погружного блендера мы взбиваем массу до однородного состояния. Если у вас нет погружного блендера, то можно воспользоваться стандартным, или же даже мясорубкой.
Как только наша фруктовая масса стала однородной консистенции, разливаем ее по порциям.
Вы можете украсить ваше смузи листочками мяты, кусочками цельного киви. Вкуснее напиток станет, если он будет холодным. Поэтому, позаботьтесь заранее о температуре ингредиентов, положив их в холодильник, либо добавьте льда!
Перед подачей смузи можно посыпать орешками. Приятного аппетита.