Жареные картопляники без начинки: как приготовить особенные пирожки

1 минута
2,0 т.
Жареные картопляники без начинки: как приготовить особенные пирожки

Картопляники – это те же картофельные пирожки или зразы, в основе которых – картофельное пюре. Приготовить их можно без начинки или с капустой, мясом, фаршем или грибами.

Фудблогер Мария Хрипко ( masha_hrypko_ ) на своей странице в Instagram поделилась рецептом картопляников из картофельного пюре.

Рецепт картопляников из картофельного пюре без начинки

Ингредиенты:

  • вареный картофель – 400 г
  • яйца – 2 шт
  • соль – щепотка
  • укроп – 1 ч. л.
  • мука
Картопляники из картофельного пюре
Видео дня

Способ приготовления:

1. Для начала нужно отварить картофель и в готовом виде размять в пюре.

2. К полученному пюре добавить яйца, укроп и муку. Замесить тесто.

Картопляники с начинкой

3. Готовое тесто раскатать и с помощью формы вырезать кружочки.

4. Жарить пирожки на среднем огне с обеих сторон до готовности.

Картопляники на сковороде

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты