Тушеная картошка с капустой

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Если вы любите картошку и капусту, данный рецепт точно вам понравится. Мы предлагаем вам приготовить очень вкусную, фантастически ароматную и невероятно красивую тушеную картошку с капустой. Кроме двух основных ингредиентов вам еще также понадобится свинина, томатная паста, морковь, специи, а также хорошее настроение и позитив. При минимальном наборе ингредиентов блюдо все равно получается идеальным по всем параметрам.

Ингредиенты

Капуста белокочанная600 г.

Свинина300 г.

Вода300 мл.

Томатная паста150 г.

Картошка4 шт.

Морковь1 шт.

Растительное масло2 ст. л.

Перец черный молотыйПо вкусу

СольПо вкусу

Приготовление

На первом этапе приготовления нам нужно почистить морковь. Нарезаем ее сначала тонкими пластинками, которые затем измельчаем на кубики.

Теперь нам понадобится белокочанная капуста. Моем ее, а затем шинкуем на небольшие кусочки.

Далее нам нужно разогреть сковородку с растительным маслом. Жарим здесь измельченную морковь.

Через несколько минут к моркови отправляем кусочки свинины, которые мы предварительно нарезали. Жарим массу 5 минут, не забывая при этом ее периодически помешивать.