Основные блюдаТушеная картошка

Тушеная картошка в мультиварке

8
90
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Тушеная картошка в мультиварке

Мы предлагаем вам приготовить очень простое и легкое постное блюдо. Сегодня мы готовим тушеную картошку. Существует огромное количество рецептов приготовления этого блюда. Мы сегодня хотим научить вас ее готовить в мультиварке. Вам обязательно нужно запастись хорошим настроением и всеми необходимыми ингредиентами. Итак, начинайте готовить с нами, следя за подробным пошаговым описанием.

Ингредиенты

Картошка1, 5 кг.
Морковь1 шт.
Лук1 шт.
Томатный сок200 мл.
Растительное масло3 ст. л.
ВодаПо консистенции
ЗеленьПо вкусу
Чеснок2 зуб.
Соль1 ч. л.
Прованские травы1 ч. л.

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно почистить морковь и лук. Лук нарезаем маленькими кубиками, а морковь натираем на крупной терке. Отправляем их в чашу мультиварки, где уже нагрелось растительное масло. Готовим овощи на режиме «Жарка» на протяжении 15 минут.

cook step
2

Теперь моем и аккуратно чистим всю картошку.

cook step
3

Каждую картофелину разрезаем на кубики среднего размера.

cook step
4

Спустя примерно 7-8 минут к луку и моркови выливаем томатный сок. Его можно заменить томатным соусом, разведенным с водой. Продолжаем тушить овощи.

cook step
5

Через указанное время в чашу мультиварки отправляем картофель, соль, прованские травы, а также воду. Количество воды зависит от того, какую консистенцию картофеля вы в результате хотите получить. Закрываем крышку мультиварки и готовим блюдо на режиме «Тушение овощей» примерно один час. Продолжительность приготовления в значительной степени зависит от сорта картофеля и от того, насколько быстро он разваривается. Поэтому вы самостоятельно контролируйте этот процесс.

cook step
6

За 10 минут до окончания тушения в массу добавляем измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок. Закрываем крышку и тушим остальную часть установленного времени.

cook step
7

Через 10 минут картофель готов. Подаем его на стол. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты