МоваЯзык

Завтрак из сыра и кефира

Завтрак из сыра и кефира - пошаговый рецепт
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Завтрак
Поделиться

Теперь каждое утро вы сможете готовить вкусный завтрак из сыра и кефира всего за 10 минут. Ленивые хачапури подойдут в качестве сытного и полезного завтрака для всей семьи.

Видео

Ингредиенты

Сода 0,5 ч. л.

Пшеничная мука 100 г

Масло сливочное 15 г

Соль добавить по вкусу

Перец черный молотый добавить по вкусу

Приготовление

Завтрак из сыра и кефира - Шаг 1 1
Завтрак из сыра и кефира - Шаг 2 2
Завтрак из сыра и кефира - Шаг 3 3
1

Для начала мы натираем твердый сыр на мелкой терке.

2

Теперь подготовим зелень, помоем под проточной водой укроп, петрушку и зеленый лук. Затем мелко все нарезаем.

3

В глубокую миску мы разбиваем одно куриное яйцо, добавляем соль и перец по вкусу. Наливаем кефир комнатной температуры.

Завтрак из сыра и кефира - Шаг 4 4
Завтрак из сыра и кефира - Шаг 5 5
Завтрак из сыра и кефира - Шаг 6 6
4

Хорошо перемешиваем кефир с яйцом до однородной массы и добавляем муку и соду. Вновь все тщательно перемешиваем. Тесто у нас должно получиться однородным и без комочков.

5

Высыпаем натертый сыр в миску с тестом.

6

Добавляем в миску нарезанную зелень и ложкой тщательно перемешиваем. Все ингредиенты должны равномерно распределится в тесте.

Завтрак из сыра и кефира - Шаг 7 7
Завтрак из сыра и кефира - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Выкладываем часть теста на разогретую сковороду и распределяем по все поверхности. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне примерно 5 минут, а затем переворачиваем и обжариваем еще 3 минуты.

8

Готовые ленивые хачапури смазываем сливочным маслом, разрезаем на части и подаем к столу. Завтрак из сыра и кефира готов. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить