МоваЯзык
Головна Блоги

Сніданок з сиру і кефіру

Сніданок з сиру і кефіру - покроковий рецепт
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Сніданок
Поділитися

Тепер щоранку ви зможете готувати смачний сніданок із сиру та кефіру лише за 10 хвилин.Ліниві хачапурі підійдуть в якості ситного і корисного сніданку для всієї родини.

Відео

Інгредієнти

Сода 0,5 ч. л.

Пшеничне борошно 100 г.

Вершкове масло 15 г.

Сіль Додати за смаком

Перець чорний мелений Додати за смаком

Приготування

Сніданок з сиру і кефіру - Крок 1 1
Сніданок з сиру і кефіру - Крок 2 2
Сніданок з сиру і кефіру - Крок 3 3
1

Для початку ми натираємо твердий сир на дрібній тертці.

2

Тепер підготуємо зелень, помиємо під проточною водою кріп, петрушку і зелену цибулю. Потім дрібно все нарізаємо.

3

У глибоку миску ми розбиваємо одне куряче яйце, додаємо сіль і перець за смаком. Наливаємо кефір кімнатної температури.

Сніданок з сиру і кефіру - Крок 4 4
Сніданок з сиру і кефіру - Крок 5 5
Сніданок з сиру і кефіру - Крок 6 6
4

Добре перемішуємо кефір з яйцем до однорідної маси й додаємо борошно і соду. Знову все ретельно перемішуємо. Тісто у нас повинно вийти однорідним і без грудочок.

5

Висипаємо натертий сир в миску з тістом.

6

Додаємо в миску нарізану зелень і ложкою ретельно перемішуємо. Всі інгредієнти повинні рівномірно розподілиться в тісті.

Сніданок з сиру і кефіру - Крок 7 7
Сніданок з сиру і кефіру - Крок 8 8
Смачного!
7

Викладаємо частину тіста на розігріту сковороду і розподіляємо по всі поверхні. Накриваємо кришкою і смажимо на середньому вогні приблизно 5 хвилин, а потім перевертаємо й обсмажуємо ще 3 хвилини.

8

Готові ліниві хачапурі змащуємо вершковим маслом, розрізаємо на частини та подаємо до столу. Сніданок з сиру і кефіру готовий. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати