МоваЯзык

Сніданок із сиру й кефіру

Сніданок із сиру й кефіру - покроковий рецепт
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Сніданок
Поділитися

Тепер щоранку ви зможете готувати смачний сніданок із сиру та кефіру лише за 10 хвилин. Ліниві хачапурі стануть ситним і корисним сніданком для всієї родини.

Відео

Інгредієнти

Сода 0,5 ч. л.

Пшеничне борошно 100 г

Вершкове масло 15 г

Сіль додати за смаком

Перець чорний мелений додати за смаком

Приготування

Сніданок із сиру й кефіру - Крок 1 1
Сніданок із сиру й кефіру - Крок 2 2
Сніданок із сиру й кефіру - Крок 3 3
1

Для початку ми натираємо твердий сир на дрібній тертці.

2

Тепер підготуємо зелень, помиємо під проточною водою кріп, петрушку і зелену цибулю. Потім дрібно все нарізаємо.

3

У глибоку миску ми розбиваємо одне куряче яйце, додаємо сіль і перець за смаком. Наливаємо кефір кімнатної температури.

Сніданок із сиру й кефіру - Крок 4 4
Сніданок із сиру й кефіру - Крок 5 5
Сніданок із сиру й кефіру - Крок 6 6
4

Добре перемішуємо кефір з яйцем до однорідної маси й додаємо борошно і соду. Знову все ретельно перемішуємо. Тісто у нас повинно вийти однорідним і без грудочок.

5

Висипаємо натертий сир в миску з тістом.

6

Додаємо в миску нарізану зелень і ложкою ретельно перемішуємо. Всі інгредієнти повинні рівномірно розподілиться в тісті.

Сніданок із сиру й кефіру - Крок 7 7
Сніданок із сиру й кефіру - Крок 8 8
Смачного!
7

Викладаємо частину тіста на розігріту сковороду і розподіляємо по всій поверхні. Накриваємо кришкою і смажимо на середньому вогні приблизно 5 хвилин, а потім перевертаємо й обсмажуємо ще 3 хвилини.

8

Готові ліниві хачапурі змащуємо вершковим маслом, розрізаємо на частини та подаємо до столу. Сніданок з сиру і кефіру готовий. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Тепер щоранку ви зможете готувати смачний сніданок із сиру та кефіру лише за 10 хвилин. Ліниві хачапурі стануть ситним і корисним сніданком для всієї родини.