МоваЯзык
Главная Блоги

Французский завтрак

Французский завтрак - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Завтрак
Поделиться

Сегодня вместе с вами мы приготовим французский завтрак. Вкусный, хрустящий французский завтрак понравится вашей семье, и ваши родные наверняка попросят добавку. Горячие сэндвичи с интересным названием "Крок-Месье" и "Крок-Мадам" лучшим образом подойдут в качестве вкусного и сытного завтрака по-французски.

Видео

Ингредиенты

Хлеб тостовый 200 г.

Сыр твердый 50 -70 г.

Ветчина 100 г.

Горчица в зернах 2 ст. л.

Масло сливочное 15 - 20 г.

Яйца 1 шт.

Соль Добавить по вкусу

Приготовление

Французский завтрак - Шаг 1 1
Французский завтрак - Шаг 2 2
Французский завтрак - Шаг 3 3
1

Для рецепта нам понадобится: хлеб, твердый сыр, ветчина, французская горчица в зернах, яйцо куриное, соль и сливочное масло.

2

Обжариваем хлеб до золотистой корочки с двух сторон на гриле. Вы можете так же обжарить хлеб на сковородке.

3

Пока хлеб еще горячий, возьмите кусочек сливочного масла и натрите им наш хлеб с одной стороны.

Французский завтрак - Шаг 4 4
Французский завтрак - Шаг 5 5
Французский завтрак - Шаг 6 6
4

Один кусочек для нашего сэндвича мы смазываем французской горчицей в зернах.

5

Включаем духовку на 200 градусов, чтобы она как следует прогрелась. А пока мы выкладываем на наш сэндвич тертый сыр.

6

Выкладываем ветчину. На один бутерброд можете положить два кусочка, этого будет вполне достаточно. И поверх ветчины мы еще добавим немного тертого сыра.

Французский завтрак - Шаг 7 7
Французский завтрак - Шаг 8 8
Французский завтрак - Шаг 9 9
7

Накрываем наш сэндвич второй половинкой хлеба и выкладываем на противень. (Противень лучше всего застелите пергаментной бумагой или фольгой)

8

Второй наш французский сэндвич мы готовим по такому же принципу, как и первый. Выкладываем его на противень и отправляем наши сэндвичи в духовку. Выпекаем в духовке 5 - 7 минут.

9

А тем временем для сэндвича "Крок-Мадам" мы приготовим глазунью. На разогретую сковороду мы разбиваем одно яйцо и обжариваем только с одной стороны до полной готовности на среднем огне. Если у вас есть круглая форма для печенья, можете пожарить глазунью с ее помощью, так у вас получится идеально круглое и аппетитное яйцо. Посолите яйцо по вкусу.

Французский завтрак - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

Наши сэндвичи готовы. Для сервировки завтрака вы можете использовать листья салата и выложить на них наши сэндвичи. Затем на сэндвич "Крок-Мадам" мы выкладываем нашу глазунью. Французский завтрак готов. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить